Co robią rekruterzy restauracji?

Rekrutarzy restauracji pomagają pracownikom gastronomicznym znaleźć pracę.Jednocześnie rekruter restauracji może również współpracować z restauracją lub hotelem, próbując znaleźć odpowiednich pracowników na dostępne stanowiska.Rekrutarzy restauracji mogą pracować indywidualnie lub być zatrudniona przez firmę specjalizującą się w hotelarstwie i rekrutacji restauracji.

Osoby, które angażują się w karierę rekrutacyjną, muszą mieć dynamiczne umiejętności interpersonalne i być biegły w budowaniu silnych relacji.Codziennie ludzie pracujący jako rekruterzy restauracji mogą spotkać się z klientami restauracji telefonicznie lub twarzą w twarz, a także być w stanie rygorystycznie i skutecznie sprawdzać potencjalnych kandydatów do pracy.Dlatego ważne jest, aby rekruterzy restauracji byli przystosowani i posiadali wielkie umiejętności komunikacyjne werbalne i pisemne.

Hotele i restauracje sieciowe często zawierają rekrutujące restaurację, aby zlokalizować i ekranować profesjonalnych szefów kuchni i osoby, które mają doświadczenie w zarządzaniu restauracjami.Osoby pracujące w rekrutacji pracy są odpowiedzialne za badanie CV, przeprowadzanie wywiadów z kandydatami, aw niektórych przypadkach wykonywanie kontroli przeszłości kandydatów przed zaleceniem ich do restauracji lub hotelu w celu uzyskania dostępnego stanowiska.Networking z innymi rekruterami i kluczowymi ludźmi w branży hotelarskiej jest dużą częścią pracy rekrutera.Często wykonywane polega na przekonaniu kandydatów do rozważenia takich pozycji.Często rekruterzy restauracji podchodzą do osób pracujących obecnie na stanowiskach w innych restauracjach i hotelach.Często zdarza się, że osoby są zadowoleni z obecnych stanowisk, podczas gdy rekruterzy restauracji próbują przekonać ich do opuszczenia swojej pozycji, aby zaakceptować nową.W tej roli rekruter może wielokrotnie rozmawiać z szefem kuchni lub specjalistą od zarządzania wyższym, aby nakłonić jednego z tych profesjonalistów, aby rozważyć inną pracę w innym miejscu, pomimo ich zastrzeżeń lub zastrzeżeń dotyczących tego.Baza danych profesjonalistów, którzy uważają, że są wyjątkowo utalentowani w swojej karierze.W miarę dostępności pozycji restauracja lub hotel może skontaktować się z rekruteriem w celu uzyskania pomocy.Takie jest również bardzo powszechne, gdy firmy hotelarskie otwierają nowe miejsca lub rozwijają się na nowe terytoria.Rekruter musi wtedy ciężko pracować, aby pomóc firmom znaleźć wyjątkowych kandydatów, którzy chcą rozważyć nową pozycję i prawdopodobnie przeprowadzić się.