Co robi osobisty kucharz?

Osobisty kucharz lub prywatny szef kuchni często pracuje pod pracą o wysokiej klasy restauracji lub dla bogatego pracodawcy, który płaci osobistemu kucharzowi, aby zaspokoić gusta i potrzeby swojej rodziny.Cook serwuje posiłki zaprojektowane wokół specyfikacji jego klientów i może od czasu do czasu wykonywać pracę dla kilku rodzin lub zajmować stałą, całodobową pozycję z jedną podstawową rodziną.Jeśli pracuje tylko dla jednej rodziny, może mieć pokój gościnny w domu rodzinnym, w którym mieszka.Następnie robi zakupy spożywcze, przygotowuje wszystkie posiłki rodzinne, zaspokaja wszystkich gości rodzinnych i utrzymuje kuchnię w czystości.

Ludzie i umiejętności przywódcze są kluczowe dla osobistego kucharza.Musi sprzedawać się swoim klientom, a jeśli pracuje w restauracji lub catering na przyjęciu, musi wchodzić w interakcje łaskawie i formalnie z gośćmi, których napotyka.Musi nauczyć się polubień i niechęci rodzin, w których pracuje.Może to obejmować nie tylko, jakie preferują żywność, ale także wszelkie alergie pokarmowe lub warunki zdrowotne, na które musi uważać podczas przygotowywania posiłku.

Aby zostać osobistym kucharzem, zainteresowana osoba powinna uczęszczać do instytutu kulinarnego lub oferty szkolnej alboDwu- lub czteroletni stopień sztuki kulinarnej.Umiejętności biznesowe mogą się przydać dla osobistego szefa kuchni, który chce sprzedawać swoje usługi lub prowadzić firmę dla osobistych kucharzy.Może brać udział w zajęciach w zakresie zarządzania przedsiębiorstwem, a nawet zdobyć drugi stopień w zakresie biznesu.Nieletni z przedsiębiorczości jest również opcją dla studenta, który nie ma czasu ani pieniędzy na podwójne specjalizacja.

Po ukończeniu studiów powinien szukać pracy i zacząć tworzyć CV.Powinien także ćwiczyć swoje przepisy, tworząc nowe i poprawić je do perfekcji.Wysoko płatna restauracja lub klient może nie zatrudnić osobistego kucharza zaraz po ukończeniu studiów, ale po tym, jak miał czas na budowę imponującego CV i doskonalenia swoich umiejętności, otrzyma więcej możliwości pracy.

Inne możliwości pracy poza tradycyjnym domem obejmują pracę nad prywatną łodzią lub samolotem.Zapłata za osobistego szefa kuchni jest dość wysoki ze względu na bogatą naturę tych, którzy mogą sobie pozwolić na osobistego kucharza.Konkurencja w terenie jest stroma i często szef kuchni będzie musiał udowodnić swoje umiejętności powyżej innych potencjalnych kandydatów podczas ubiegania się o pracę.