Co robi rolnik drobiu?

Hodowca drobiu wychowuje kurczaki, kaczki lub indyki i ich jaja na sprzedaż dla nabywców hurtowych i detalicznych.Może sprzedawać tylko jaja lub tylko drób na jedzenie.Rolnik tego profesjonalisty może również hodować i sprzedawać drób, który jest wykorzystywany ściśle do produkcji jaj.

Farmy drobiu są powszechnie własnością i obsługiwane przez osoby lub rodziny.Pozostała część jest często własnością korporacyjnie i obsługiwana przez profesjonalnych hodowców drobiu.Te ostatnie były często formalnie szkolone i szkolone w zakresie technik produkcji drobiu.

Farmy należące do komercyjnego często zatrudniają menedżerów gospodarstw do nadzorowania codziennych operacji i nadzorowania pracowników w zakresie opieki i żywienia drobiu.W rodzinnych gospodarstwach wszystkie te zadania są zwykle wykonywane przez członków rodziny.Jeśli rodzina rolnicza ma umowę z firmą produkującą drób korporacyjny lub jaja, może mieć możliwość korzystania z pisklęta i pasz dostarczonych przez tę firmę.

Hodowcy drobiu na podstawie umowy z producentami komercyjnymi są również powszechnie zobowiązani do sprzedaży swoich jaj i kurczaków wyłącznie tej firmie.Niezależni rolnicy rodzinni zazwyczaj sprzedają swoje jaja i drobiu na otwartym rynku najwyższemu oferentowi.Często zawierają umowy z detalistami, którzy zgadzają się kupić od nich zarówno swoje jaja, jak i drobiu, a nikt inny.

PROGROWANIE JAJKI PRZETWARZENIE jest na ogół czasochłonnym procesem, który wymaga doskonałej dbałości o szczegóły.Niemal natychmiast po położeniu jaj hodowca drobiu zbiera je do prania.Ostrożnie umieszcza je na przenośnym stojaku na pasek, a oni przechodzą przez automatyczny proces mycia. Aby określić jego żywotność i stabilność żółtka, każde jajo jest trzymane przeciwko jasnym światłem w celu zbadania jego wnętrza.Jeśli wygląda na zdrowo, jajko jest rozwinięte po rampie z dziesiątkami innych, które można automatycznie posortować w rozmiarach i klasach.W tym momencie jaja są skrzyżowane i schłodzone przez hodowcę drobiu w ramach przygotowań do podróży na rynek. Farmer drobiu może wybrać sprzedaż pisklęta zamiast jaj lub w pełni uprawianych ptaków.W takim przypadku jaja są na ogół wyklute w taceach wewnątrz inkubatorów.Inkubatory naśladują wilgoć i ciepło spód kur i powodują wyklucie jaj.Proces ten jest ogólnie bardziej wydajny niż oczekiwanie na ich wyklucie. Nie ma formalnych wymagań edukacyjnych, aby zostać rolnikiem drobiu.Wiele osób, które wybierają ten zawód, zyskuje wiedzę i doświadczenie poprzez pracę nad farmami drobiu, gdy są jeszcze w szkole średniej lub poprzez pracę nad rodziną.Wiele szkół wyższych, instytutów technicznych i uniwersytetów oferuje zajęcia dotyczące hodowli drobiu i zwierząt lub zarządzania gospodarstwem gospodarstw.Szkolenie to jest ogólnie uważane za pomocne w przyczynianiu się do sukcesu hodowcy drobiu.