Co robi prywatny szef kuchni?

Prywatny szef kuchni jest na ogół przeszkolonym kucharzem zatrudnionym przez jedną osobę do przygotowania i gotowania posiłków wszystkich osób.W większości przypadków prywatny szef kuchni jest zatrudniony przez jedną rodzinę lub jedno gospodarstwo domowe.Często osoba pracująca jako ten rodzaj szefa kuchni uzyskał szkolenie scholastyczne.Wielu szefów kuchni uczęszcza do Akademii Gotowania lub Instytutu Kulinarnego, aby nauczyć się sztuki gotowania.Zatrudniony przez prywatne gospodarstwo domowe, szef kuchni może przebywać z mieszkańcami, aby uczynić go dostępnym pracodawcom w dowolnym momencie. Zwykle prywatny szef kuchni będzie miał wiele obowiązków.Jednym z najważniejszych obowiązków szefa kuchni będzie zrozumienie potrzeb jego pracodawcy.Będzie musiał być świadomy, która żywność lubi pracodawca, nie lubi, a jeśli będzie jakąś alergie pokarmowe, które odbywają ktoś, kogo będzie służył.Aby to zrobić, szef kuchni może zachować listę lub wykres bezpiecznego i niebezpiecznych potraw dla różnych osób, dla których będzie gotował.Często prywatni szefowie kuchni będą musieli przygotować wiele potraw dla osoby lub osób, w których jest zatrudniony, zgodnie z indywidualnymi preferencjami.

Gotowanie jest ogólnie najczęściej wykonanym obowiązkiem prywatnego szefa kuchni.On lub ona może przygotować dla pracodawcy kilka pełnych dań.Posiłki mogą obejmować śniadanie lub brunch, lunch, kolację i przekąski.Większość ludzi zatrudnia prywatnych szefów kuchni, aby spożywały świeżo gotowane posiłki ze świeżymi składnikami, gdy nie są w stanie tego zrobić.W tych okolicznościach szef kuchni zwykle musi mieć wiedzę na temat odżywiania i dokonywania zdrowego wyboru żywności.

Zanim jedzenie będzie można ugotować, prywatny szef kuchni będzie musiał przygotować jedzenie i przygotować je do gotowania.Może to obejmować wszystkie zakupy dla pracodawcy.Szef kuchni może być odpowiedzialny za utrzymanie lodówki, półek i spiżarni zaopatrzone w żywność.Te pokarmy mogą obejmować osoby osobiście uwielbiane przez pracodawcę, a także te niezbędne do gotowania posiłków.Często prywatni szefowie kuchni gotują i podawają pewne posiłki, przygotowują i przechowują inne posiłki do podania w późniejszym czasie, z pomocą szefa kuchni lub bez nich.

Czasami prywatny szef kuchni może działać jako catering.Jako catering szef kuchni może przygotować potrawy, które zostaną podawane gościom na przyjęciu.Szef kuchni może przygotować dowolny rodzaj posiłku, jakiego pragnie pracodawca, takie jak posiłki na formalny obiad lub wieczór w stylu bufetowym.Za zgodą swojego pracodawcy szef kuchni może zatrudnić asystentów, aby pomóc w uroczystościach.Aby zostać prywatnym szefem kuchni, osoba będzie potrzebować doświadczenia w gotowaniu, być dobrze zorganizowanym, w stanie zwrócić szczególną uwagę na szczegóły i mieć dobre umiejętności ludzi.