Skip to main content

Co robi dietetyk badawczy?

Dietetyk badawczy prowadzi badania żywienia człowieka i wspiera innych badaczy badaniami klinicznymi i innymi przedsięwzięciami.Status żywieniowy może odgrywać bardzo ważną rolę w wyniku badania, nawet jeśli nie dotyczy wyraźnie odżywiania.Praca z dietetykiem przy projektowaniu i wdrażaniu badania może pomóc badaczom w opracowaniu lepszego protokołu, uniknięcia problemów i skuteczniej udokumentowania ich wyników.Dietetycy badawcze mogą pracować dla instytucji akademickich, agencji rządowych i prywatnych firm.

W badaniach żywieniowych dietetyk badawczy rozwija cele badań, określając, czego naukowcy chcą się nauczyć, i pracuje nad bezpiecznym prowadzeniem badań.Badania te mogą obejmować wszystko, od wpływu diety na terapię raka po badania odchudzające.Dietetycy uważają znane potrzeby żywieniowe, informacje o wartości odżywczej żywności i inne czynniki, gdy opracowują plany posiłków i porady żywieniowe w celu wsparcia badania.Mogą również pracować nad ankietami i innymi narzędziami do śledzenia pacjentów.

Niektórzy mogą współpracować z badaczami takimi jak socjologowie, aby spojrzeć na problemy dietetyczne w określonych populacjach.Dietetyk badawczy może chcieć wiedzieć, czy deficyty żywieniowe wyjaśniają na przykład, dlaczego niektórzy studenci pozostają w tyle za rówieśnikami, czy też mogą przeprowadzić badania, aby dowiedzieć się, dlaczego niektóre społeczności mają trudności z zaspokojeniem ich potrzeb dietetycznych.Badanie może obejmować obserwację i prace terenowe, a nie tylko badania kliniczne w środowisku laboratoryjnym.Dietetycy mogą na przykład stwierdzić, że społeczności nie mają dostępu do świeżej żywności, co prowadzi do niedoborów witamin.

Badania kliniczne niee konkretnie na temat diety mogą również wymagać dietetyka badawczego.Na przykład wywiad z wlotem może wymagać zebrania informacji o statusie żywieniowym.Naukowcy mogą również chcieć mieć dietetyk pod ręką, aby ocenić pacjentów podczas badania i udzielić porad żywieniowych.Na przykład pacjenci, którzy doświadczają nudności i wymiotów na badaniu, mogą potrzebować porady dietetyka badawczego, który może opracować plan posiłków, aby upewnić się, że otrzymują potrzebne składniki odżywcze podczas badania.

Wsparcie dla badań klinicznych możeObejmują opracowywanie, administrowanie i zapisanie wyników prób.Wyraźne powiązania między stanem żywieniowym a zdrowiem pokazują, że dietetyk badawczy może być potrzebny do kontrolowania niektórych potencjalnych zmiennych w badaniu w celu osiągnięcia bardziej wiarygodnych wyników.Na przykład pacjenci testujący nowy lek mogą doświadczać zmiennych wyników w zależności od tego, co jedzą.Lek może oddziaływać z cytrusami lub może działać skuteczniej po podaniu podczas posiłków, a czynniki te należy kontrolować podczas badania.