Co robi serwer serwisu pokoju?

Serwer serwisu pokoju może mieć wiele różnych obowiązków.Podczas pracy serwery zwykle zgłaszają się do kierownika serwisu pokoju.Oczekuje się, że uzupełnią przedmioty, przyjmują zamówienia i dostarczają te zamówienia do każdego pokoju w hotelu lub loży.Serwer serwisu pokoju może również potrzebować pomocy w innych obszarach hotelu, gdy zamówienia serwisowe są powolne.

Kiedy serwery serwisowe pokoju rozpoczną zmiany, najprawdopodobniej będą musiały zameldować się z menedżerem, a następnie zacząć przygotowywać się na dzień.Przygotowanie może obejmować uzupełnianie kuchni z artykułami spożywczymi, przyprawami i na przybory jedzenia.Większość serwerów hotelowych ma wózek do prowadzenia jedzenia z pokoju do pokoju, który może również wymagać uzupełnienia.

Goście hotelowi zadzwonią do serwera pokoju, aby złożyć zamówienie.Serwer weźmie zamówienie jedzenia i przekazuje je do kuchni.Po tym, jak personel kuchni przygotuje jedzenie, serwer umieści je na wózku i dostarczy zamówienie do właściwego pokoju.

Po dostarczeniu zamówienia do pokoju serwer serwisu pokoju przejrzy zamówienie z gościem hotelowym, aby upewnić się, że jest poprawne.Serwer zdejmie również elementy z koszyka i umieści je starannie na stole w pokoju.Zazwyczaj oczekuje się, że będzie uprzejmy i buduje dobry relację z gośćmi hotelowymi.Kiedy goście kończą się tacami na jedzenie, serwer jest odpowiedzialny za zbieranie brudnych naczyń i sprowadzanie ich z powrotem do kuchni.

Oczekuje się również, że pracownicy pomieszczeni będą przechowywać minibarki hotelowe i przekąski zaopatrzone w każdy pokój.Jeśli gość ma specjalne żądanie, serwer może również być potrzebne do spełnienia tych wymagań.Serwer serwisu pokoju może również pomóc w serwowaniu jedzenia w hotelowej restauracji lub baru, gdy jest szczególnie zajęty.

Ponieważ serwer serwisu pokoju ma tak wiele obowiązków, często musi mieć wcześniejsze doświadczenie, aby znaleźć pracę w hotelu.Pracodawcy hoteli szukają osób, które mają umiejętności obsługi klienta lub mieli pracę obsługującą klientów w branży spożywczej.Serwery powinny również być schludne i mieć przyjemne podejście do klientów i innych pracowników hotelu.

Pracownicy obsługi pokoju często płacą coroczną płacę lub roczną pensję i otrzymywać porady od gości hotelowych.Serwer w pełnym wymiarze godzin może kwalifikować się do świadczeń medycznych i innych oferowanych przez pracodawcę.Serwery mogą zazwyczaj zarabiać na życie, jeśli ciężko pracują i zadowolą swoich gości.