Co to jest handel zbożem?

Handel zboża jest sprzedażą lub handlem zbożami i uprawami zbóż, takimi jak pszenica i ryż.Istniało od czasu rozpoczęcia cywilizacji ludzkiej i powstały miasta, ponieważ zapotrzebowanie na ziarna w miastach oznaczają, że rolnicy mogą uprawiać uprawy i transportować swoje zbiory do miast jako uprawy gotówkowe, a nie tylko uprawy żywności dla własnego konsumpcji.Zbasy początkowo mogły zostać wymienione, ale wraz z rozwojem gospodarki pieniężnej zboża zaczęły być sprzedawane za gotówkę na rynku zbóż.Ze względu na trudności i koszty transportu zboża, w znacznej części historii ludzkości zboża pobierane są z gospodarstw do pobliskich miast na sprzedaż.Nowoczesny handel zbożami charakteryzuje się rozwijaniem globalizacji, a gospodarstwa zwiększają wielkość i transport i eksport zbóż w skali międzynarodowej.

Nowoczesna produkcja upraw, takich jak kukurydza, pszenica i jęczmień w Europie i Ameryce Północnej odbywa się naskala przemysłowa.Ziarno jest transportowane luzem w dużych ciężarówkach lub koleją na porty morskie lub suche porty śródlądowe na eksport.Ta duża produkcja w handlu zbożowym dała producentom rolni w rozwiniętym świecie przewagę wynikającą z ekonomii skali zwiększonych przez subsydia rządowe.Doprowadziło to do problemów między krajami rozwijającymi się i rozwiniętymi.

Międzynarodowy handel zboża był przedmiotem negocjacji między krajami rozwiniętymi i rozwijającymi się w Światowej Organizacji Handlu (WTO).Negocjacje mają na celu wycofanie subsydiów dla eksportu rolnego i ograniczenie wsparcia przez rządy producentom rolniczym.Taryfy i dotacje mogą mieć zniekształcony wpływ na handel międzynarodowy i stanowią problem dla krajów rozwijających się, które nie mogą konkurować na chronionych rynkach Europy i Ameryki Północnej.Kraje rozwijające się mają na celu utrzymanie taryf rolniczych, ponieważ taryfy chronią swoich rolników krajowych przed międzynarodową konkurencją w handlu zbożem, podczas gdy główni eksporterzy w krajach eksportowych, takich jak USA, Kanada i Australia, są zainteresowane ograniczaniem taryf.

Inne kwestie, które mogą wpływać na handel zbożem na bieżąco, obejmują rosnącą produkcję biopaliw i mdash;który opiera się na kukurydzy i innych roślinach mdash;Może to zabrać duże obszary gruntów z dala od produkcji żywności i zmniejszyć zapasy żywności.Powodem zmian klimatu i nieprzewidywalnych warunków pogodowych jest również przyczyną.Inne ważne kwestie obejmują kontrowersje dotyczące genetycznie zmodyfikowanych odmian roślin, rosnąca orientacja konsumentów na lokalnie produkowaną i ekologiczną żywność oraz kwestie bezpieczeństwa żywnościowego.