Jak zapobiec zatruciu pokarmowym w ciąży?
Zatrucie pokarmowe w ciąży może być bardzo niebezpieczne i potencjalnie skrzywdzić lub zabić nienarodzone dziecko, ale istnieje wiele kroków, które można podjąć, aby uniknąć problemu.Sprawdzanie dat ważności oraz prawidłowe gotowanie i czyszczenie żywności to wszystkie metody, które mogłyby zapobiec zatruciu pokarmowym.Pomocne może być unikanie niektórych potraw, takich jak niepasteryzowane sery.
Wiele produktów spożywczych ma wygaśnięcie lub sprzedawane daty wydrukowane na etykiecie.Ważne jest, aby dokładnie sprawdzić daty i nie spożywać żywności, które osiągnęły lub przekazały daty ważności.Czasami jedzenie może zepsuć przed osiągnięciem daty sprzedaży, a odrzucenie wszelkich podejrzanych potraw jest dobrym pomysłem.
Właściwe chłodzenie może być pomocne w unikaniu zatrucia pokarmowego w ciąży.Kiedy przynosisz jedzenie ze sklepu, ważne jest, aby natychmiast umieścić ją w lodówce, aby utrzymać odpowiednie temperatury.Pokarmy takie jak mięso i jaja są szczególnie podatne na złe, jeśli nie są utrzymywane w odpowiednich warunkach.Upewnij się, że lodówka jest ustawiona na minimum 40 i stopy; F (4 i deg; c), aby zapewnić odpowiednie warunki temperaturowe do przechowywania żywności, i zamrozić wszelkie przedmioty, których nie zamierzasz od razu jeść.
Ostrożnie obsługa jedzenia podczas przygotowywania jestInna metoda stosowana w celu uniknięcia zatrucia pokarmowego w ciąży.Dobrym pomysłem jest umycie rąk przed spłukaniem owoców i warzyw lub wykonywaniem innego rodzaju przygotowywania żywności.Staraj się użyć osobnych desek do krojenia do siekania mięsa i produkcji.Upewnij się, że pewne deski do krojenia są prawidłowo czyszczone przed i po użyciu.Dezynfekowanie tych elementów może być odpowiednim działaniem.
Za pomocą termometru może być bardzo pomocne w określaniu wewnętrznej temperatury żywności, a dokładne gotowanie może zapobiec zatruciu pokarmowym w ciąży.Nawet jeśli lubisz surową, rzadką lub niedogotowaną żywność, najlepiej nie spożywać tych przedmiotów, szczególnie niedogotowanych mięs, podczas ciąży, ponieważ zwiększają one ryzyko zatrucia pokarmowego.Gotuj wszystkie potrawy, aż będą dobrze wykonane, a podczas jedzenia resztek należy upewnić się, że odpowiednio je podgrzewasz.Wiele pokarmów ma instrukcje dotyczące obsługi i przygotowania, które mogą być pomocne, ponieważ czasami obejmują temperatury wymagane do zabijania szkodliwych bakterii.
Istnieje wiele żywności, których kobiety powinny unikać, aby obniżyć ryzyko zatrucia pokarmowego w ciąży.Dostawcy służby zdrowia często zalecają, aby kobiety w ciąży trzymały się z dala od niepasteryzowanych przedmiotów, w tym wielu rodzajów serów.Powinieneś unikać mięs i hot dogi, chyba że wiesz, że zostały podgrzane do bardzo wysokich temperatur.Podobnie nie należy spożywać niczego, co może zawierać surowe jajka.