Jakie są połączenia między jedzeniem a serotoniną?

Seratonina jest naturalnie występującą substancją chemiczną znaną jako neuroprzekaźnik monoaminowy, który pomaga przenosić wiadomości z jednego nerwu do drugiego w ludzkim ciele.Brak równowagi tej substancji chemicznej może powodować takie problemy, jak depresja, głód pokarmowy i otyłość.Badania sugerują, że mogą istnieć bardzo realne powiązania między poziomem żywności i serotoniny w ciele.Aminokwas znany jako tryptofan jest używany przez organizm do wytwarzania seratoniny, więc właściwe spożywanie pokarmów zawierających ten aminokwas może pomóc w zwiększeniu poziomu seratoniny, prawdopodobnie poprawiając objawy, takie jak depresja i zmniejszanie szans otyłości.

Tryptofan jest kluczowym kluczowymzłącze, jeśli chodzi o jedzenie i serotoninę.Spożywanie niektórych całej żywności zawierającej tryptofan, takie jak twarogowy ser lub indyk, nie jest najlepszym sposobem na zwiększenie poziomu seratoniny.Wynika to z faktu, że te pokarmy zawierają inne naturalne substancje chemiczne, które konkurują z tryptofanem, powodując, że wszelkie poziomy seratoniny są bardzo krótkotrwałe.

Posiłki zawierające zarówno tryptofan, jak i węglowodany są lepszymi wyborami przy rozważaniu związku między żywnością a poziomem serotoniny.Węglowodany uwalniają hormon znany jako insulina, który naturalnie usuwa ciało wszelkich konkurujących aminokwasów.Z tego powodu niektóre pokarmy są bardziej pożądane podczas próby nawiązania naturalnego związku między jedzeniem a serotoniną.

Opracowanie diety, która wykorzystuje jedzenie, a serotonina może na początku wydawać się trudna, ale jest to stosunkowo łatwe z odrobiną praktyki.Na przykład pokarmy takie jak indyk, kurczak i twarogu są wysoko w tryptofanie, aminokwas odpowiedzialny za produkcję seratoniny w ciele.Te pokarmy można łączyć ze zdrowymi węglowodanami, aby pomóc ciału wykorzystać seratoninę w najbardziej produktywny sposób.Niektóre dobre pokarmy do włączenia do diety to pełnoziarniste ziarna, migdały lub nasiona dyni.

Każdy, kto pragnie włączyć żywność i serotoninę do zdrowszego sposobu życia, może skorzystać z konsultacji z dietetyk lub dietetykiem.Ci specjaliści ds. Żywności często mogą pomóc w stworzeniu planu dietetycznego, który będzie najlepiej działać dla jednostki.Konsultowanie jednego z tych specjalistów może pomóc złagodzić część presji, by nauczyć się nowego sposobu jedzenia dla optymalnego zdrowia.Wielu lekarzy chce również pomóc w wszelkich pytaniach lub problemach, zwłaszcza jeśli pacjent już przyjmuje leki na receptę, mające na celu podniesienie poziomu seratoniny.