Skip to main content

Jakie są różne rodzaje pasożytów rybnych?

Pasożyty rybne spożywane przez jedzenie surowych lub częściowo gotowanych ryb mogą powodować objawy zatrucia pokarmowego i inne poważniejsze powikłania.Robaki występujące w ciele lub jelitach ryb są wspólnymi przykładami pasożytów ryb, a gdy ryby są spożywane na surowo, robaki i larwy przechodzą do jelita i wszczepiają się w ciele.Trzy główne typy pasożytów ryb to sinezis Clonorchis, anisakis i diphyllobothrium.

Clonorchis sinesis, znany również jako orientalna ląd wątroby, jest klasą pasożytów rybnych, które najczęściej dotykają ludzi w Japonii, Chinach, Tajwanie i innych częściach części w innych częściach.Azja.Pasożyt rośnie wewnątrz ścian ciała ryby i tworzy twardą skorupę, która chroni ją przed zniszczeniem przez kwaśne soki trawienne ludzkiego ciała.Po przejściu pasożyta do jelit przyczepi się do wątroby i żywi się żółciami wytwarzanymi przez narząd.Ból żołądka, żółtaczka i gorączka są częstymi objawami sini -klonorchis.Pasożyt może się rozmnażać do tego stopnia, że w żołądku dostępna jest zmniejszona ilość żółci do trawienia.

ANISAKIS jest obciążeniem, który jest przekazywany ludziom przez ryby, które połknęły skorupiaki zakażone pasożytem.Robak przyczepia się do ściany jelitowej i czasami powoduje, że białe krwinki tworzą ziarniniak.Anisakis najczęściej występuje w flądrze, śledzie, dorsza, monkfish i łososia, i może powodować silne skurcze żołądka, wymioty i nudności.Jeśli robak nie jest naturalnie przekazywany z organizmu, należy go chirurgicznie usunąć.

Diphyllobothrium jest tasiemcą, która przywiązuje się do podszewki jelit u ludzi po tym, jak spożywał surowe ryby zawierające larwy pasożyta.Tasiemca zacznie rosnąć, czasami osiągając do dziewięciu stóp długości (2,74 metra) i wchłania wiele składników odżywczych, które dana osoba spożywa, powodując poważne niedobory żywieniowe.Może to prowadzić do zaburzeń neurologicznych i problemów jelitowych.Diphyllobothrium spowoduje biegunkę, wymioty, utratę masy ciała i zmęczenie, i może żyć w ciele przez prawie 20 lat.W przypadku zdiagnozowania tasiemca osoba otrzyma lek, który spowoduje przekazanie robaka w kale.

Zapobieganie spożyciu pasożyta rybnego jest najlepszym sposobem leczenia zatrucia pokarmowego z ryb.Unikaj jedzenia surowych ryb, chyba że został zamrożony przed przygotowaniem.Ludzie powinni upewnić się, że odpowiednio czyszczą przybory i blaty, które były używane do przygotowywania ryb, a także myć ręce przed i po obsłudze surowych ryb.Żywność powinna być odpowiednio przechowywana w lodówce lub zamrażarce w czystych pojemnikach, a ryby nie powinny być przechowywane w wodzie.Ręczniki i gąbki tkaniny nie powinny być używane podczas czyszczenia lub przygotowywania surowych ryb.