Co to jest alergia na aspartam?
Szanse są wysokie, że masz kilka pokarmów lub napojów w spiżarni i lodówce, które zawierają aspartam.Zatwierdzony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) w 1981 r. Aspartam można znaleźć w około 6000 pokarmach jako sztuczny słodzik.Niestety wiele kontrowersji otacza addytyw, pozostawiając wielu lekarzy i ekspertów od zdrowej żywności, twierdząc, że alergia aspartamu lub toksyczność aspartamu naprawdę istnieje.
Większość kontrowersji otacza substancje chemiczne, na które aspartam rozkłada się po strawieniu, który obejmuje metanol, formaldehyd, kwas mrówkowy, kwas asparaginowy i fenyloalanina.Metanol rozkłada się na kwas mrówkowy i formaldehyd i jest rakiem rakotwórczym, a niektóre twierdzą, jest „neurotoksyczne”.W niektórych badaniach wykazano kwas asparaginowy powoduje zaburzenia hormonalne, bóle głowy, nudności i zaburzenia lękowe.Ci, którzy mają PKU, czyli fenyloketonuria, nie mogą metabolizować fenyloalaniny, co może powodować toksyczne poziomy ciała.
Wielu z tych, którzy wierzą w alergię aspartamu, twierdzi, że addytyw nigdy nie powinien zostać zatwierdzony przez FDA i twierdziło, że konflikty interesów zakłóciły proces, który powinien być oparty na nauce, a nie zyskach.Thomas Wilcox, szef Oddziału Epidemiologii FDA, wydał raport, że 75% raportów o reakcjach na składniki żywności były spowodowane aspartamem w latach 1981–1995. W 1992 r. Siły powietrzne amerykańskie zalecały napoje o picie zawierających aspartame.
Do tej pory występuje 92 objawy alergii aspartamu, z różnych źródeł.Podczas gdy wiele z tych twierdzeń jest anegdotycznych, wielu lekarzy i pracowników służby zdrowia widziało przypadki alergii aspartamu, które zostały rozwiązane po usunięciu jej z diety.
Trudnym aspektem alergii aspartamu jest to, że społeczność medyczna nie jest powszechnie akceptowana jako naprawdę naprawdę istniejąca.Połącz to z faktem, że osoby cierpiące na alergię na aspartam mogą mieć radykalnie różne objawy, diagnozowanie wrażliwości może być prawie niemożliwe, a bardziej proces eliminacji niż jakakolwiek inna rzecz.
Poniższe są powszechne objawy alergii aspartamu:
Bóle głowy i migreny
- Zawroty głowy
- Zaburzenia menstruacyjne
- Nudności
- Niepłodność
- Przyrost masy ciała
- Ataki lękowe
Epstein Barr
- Stwardnienie rozsiane
- Choroba Lyme
- Epilepsja
- Toczeń
- Choroba Gravesa
- Zespół niespokojny nóg
- Rak pęcherza
- Choroba Parkinsona