Skip to main content

Co to jest olej arganowy?

Olej arganowy jest olejem wydobywanym z nasion drzewa arganowego, które pochodzi z południowo -zachodniego Maroka.Istnieje wiele zastosowań oleju arganowego, a także innych produktów z drzewa arganowego, a popyt jest często wysoki w przypadku prawdziwych produktów arganowych.Ponieważ olej arganowy jest trudny do wydobycia, zwykle jest bardzo drogi, a koszt ten jest przekazywany w produktach, które zawierają olej arganowy, nawet w śladowych ilościach.W zależności od tego, do czego chcesz użyć oleju, możesz znaleźć go w sklepie ze zdrową żywnością lub w sklepie kosmetycznym;Konsumenci mogą również zamówić olej arganowy ze spółdzielni w Maroku.

Tree Argan lub Arganienia spinosa rosną w Afryce od tysięcy lat, a dowody archeologiczne sugerują, że ludzie od stuleci wydobywają swój olej.Drzewa mają tendencję do rozwijania sękowanych, skręconych pni i gałęzi, z głębokimi systemami korzeniowymi, które pomogły im dostosować się do ostrych warunków pustynnych.Twarde nasiona, które należy otworzyć, aby dostać się na nasiona w środku.Ciało nie pachnie bardzo atrakcyjnie i nie jest też bardzo smaczne;Jest zwykle stosowany jako ściółka lub karma dla zwierząt.Pęknięte skorupy są spalane jako źródło paliwa, podobnie jak drewno z powalonych drzew arganowych, które można również użyć do tworzenia mebli;Marokańczycy bardzo skutecznie wykorzystują to starożytne drzewo.

Tradycyjnie kobiety produkowały olej arganowy, najpierw tosty nasiona, aby uwolnić bogaty, orzechowy smak, a następnie szlifując je ręcznie, aby wydobyć olej.Powstałą pastę można nacisnąć, aby uzyskać jak najwięcej oleju, a następnie karmić zwierzętom jako pożywny suplement diety.Ciemny olej ma bogaty smak, który pojawia się w niektórych marokańskich potrawach, klasycznie amlou, dip do chleba i mniej prażony olej jest używany do kosmetyków.Możliwe jest również odzyskanie nasion z kału kóz, ponieważ proces trawienny zmiękcza twarde skorupy, ale nasiona te mają ostry zapach, co czyni je mniej pożądanymi.

Ten olej jest naturalnie wysoki w witaminie E i niezbędnym tłuszczu.Kwasy, czyniąc to doskonały suplement diety.Jest również bardzo dobry dla skóry;Witamina E może pomóc wygładzić pęknięte dłonie, kolana i łokcie przy odżywianiu skóry, a niezbędne kwasy tłuszczowe mogą również promować zdrową skórę.Korzyści te sprawiły, że olej arganowy popularny w kosmetykach od stuleci w Maroku i poza nią, a małe fiolki kosztownego oleju są często oferowane w wysokiej klasy sklepach kosmetycznych.