Skip to main content

Co to jest beta sitosterol?

Sitosterol beta jest rodzajem fitochemicznego, sklasyfikowanego jako sterol, który występuje naturalnie w wielu roślinach jako składnik błon komórkowych.Jego skład chemiczny jest bardzo podobny do składu cholesterolu, z wyjątkiem zawierania jeszcze jednej grupy etylowej.W przeciwieństwie do cholesterolu nie przyczynia się to do tworzenia płytki tętniczej.W rzeczywistości wykazano, że ta substancja obniża poziom cholesterolu w surowicy u ludzi.Istnieją również pewne dowody kliniczne sugerujące, że ten steryol roślinny może przynieść dodatkowe korzyści lecznicze.

Pod względem zdolności do obniżenia poziomu cholesterolu u ludzi, beta sitosterol ma dwa różne efekty w organizmie.Po pierwsze, należy zauważyć, że sterole roślinne promują produkcję cholesterolu w wątrobie, podobnie jak tłuszcze zwierzęce.Jednak ten steryol roślinny zmniejsza krążenie cholesterolu w krwioobiegu poprzez hamowanie jego wchłaniania w jelitach nawet o 50 procent.Druga część procesu obniżania poziomu cholesterolu obserwuje się zmniejszoną zdolność lipoprotein o niskiej gęstości do utleniania, co w przeciwnym razie doprowadziłoby do syntezy i akumulacji cholesterolu LDL, „złego”.

Podczas gdy beta sitosterol jest znany przede wszystkim z właściwości zmniejszających cholesterol, był również badany pod kątem właściwości przeciwutleniających.W związku z tym wykazano, że substancja ta stymuluje wytwarzanie niektórych enzymów zdolnych do ochrony komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym z powodu wolnych rodników.Inne badania wskazują, że beta sitosterol może odgrywać rolę w zapobieganiu rozwojowi niektórych nowotworów, a mianowicie raka jelita grubego, prostaty i raka piersi.W rzeczywistości eksperymenty in vivo wykazały, że substancja ta promuje apoptozę (śmierć) w komórkach rakowych, pozostawiając nienaruszone zdrowe komórki.Uważa się, że mechanizm tego efektu wynika z regulacji aktywności fosfatazy białkowej A2. Badacze odkryli również, że beta sitosterol może pomóc w zmniejszeniu powiększenia prostaty, a także poprawić objętość i szybkość przepływu moczu.Substancja ta jest również badana pod kątem potencjalnego zastosowania w zarządzaniu przewlekłymi stanami zapalnymi.Dodatkowe badania koncentrują się na właściwościach wspierających immunologicznych tego sterolu roślinnego, ponieważ początkowe badania wykazały, że zwiększa wytwarzanie limfocytów i aktywność naturalnych komórek zabójczych u ludzi.

Naturalne źródła sitosterolu beta, obejmują zarodki pszenicy, bran ryżowy,Palmetto, awokado i niektóre krzewy, takie jak morskie portyki morskie.Występuje również w czarnych nasionach kminku, nasion dyni, nasion lnu, orzeszków ziemnych i soi.Umocnione źródła dietetyczne obejmują olej kukurydziany i margarynę.