Co to jest zapalenie jelit?

Zapalenie jelit, znane również jako Salmonella enteroColis, jest infekcją jelita cienkiego wynikającego z narażenia na bakterie Salmonella.Osoby zarażone mogą wykazywać objawy w ciągu zaledwie ośmiu godzin po ekspozycji i pozostać objawowe przez okres do pięciu dni.Ciężkie przypadki zakażenia mogą prowadzić do warunków zagrażających życiu, w tym zatrucia krwi.

Wspólna postać zatrucia pokarmowego, zapalenie jelit enterokolii zwykle wynika z spożycia żywności i wody zanieczyszczonej salmonelą.Bakterie rozwijają się w niehigienicznych warunkach, zwłaszcza w przypadku przygotowywania i przechowywania żywności.Istnieją dodatkowe źródła i sytuacje, które przyczyniają się do obecności bakterii Salmonella, umożliwiając jej rozkwit.

Pokarmy takie jak ryby skorupowe i drobi, które nie są prawidłowo przygotowane, są tylko jedną metodą ekspozycji na bakterie.Osoby w gospodarstwach domowych z członkami rodziny, którzy niedawno zostały zarażone Salmonella lub niedawno wyzdrowiały z zapalenia żołądka i jelit mogą być narażone na zwiększone ryzyko narażenia na bakterię.Niektóre popularne zwierząt domowych, takie jak żółwie i jaszczurki, są powszechnymi nosicielami bakterii Salmonella, więc mycie rąk powinno wystąpić przed i po obsłudze tego rodzaju zwierząt domowych.

Zakażone osoby mogą rozwinąć różne objawy po ekspozycji.Objawy mogą obejmować nudności, wymioty i gorączkę.Osoby mogą również doświadczać bólu i skurczu brzucha, dreszcze i biegunki.Chociaż infekcja może trwać do dwóch tygodni, jednostki są na ogół objawowe przez okres do pięciu dni przed wykazaniem oznak poprawy.

Rozpoznanie zapalenia jelitowego jest zwykle potwierdzane poprzez badanie fizykalne i podawanie jednego lub więcej testów.Podczas badania fizykalnego lekarza może sprawdzić oznaki tkliwości lub wysypki na brzucha.Testy przeprowadzone w celu potwierdzenia zapalenia jelit mogą obejmować test Widali i hodowlę kału.Test Widali to badanie krwi, które mierzy poziom określonych przeciwciał, znany jako aglutyniny, w celu ustalenia obecności infekcji.Kultura kału obejmuje zbieranie kału, które jest wysyłane do laboratorium do testowania.

Leczenie zapalenia jelitowego wiąże się z wymianą elektrolitów i płynów, które zostały wyczerpane z powodu biegunki.Leki przeciwdążek i roztwory elektrolitowe są podawane w celu przywrócenia równowagi dla systemu poszczególnych osób.W przypadkach, gdy objawy wzrosły pod względem ciężkości, można przepisać schemat antybiotyku.Często zaleca się zmianę diety, aby pomóc w łagodzeniu objawów.Aby promować łączenie stołka, osobom można zalecić unikanie produktów takich jak mleko, niektóre owoce i ziarna, aż objawy ustąpiły.

Najczęstszym powikłaniem związanym z zapaleniem jelit jest odwodnienie, które mogą stać się zagrażające życiu, jeśli nie są leczone.Konieczne jest, aby jednostki nadal spożywały płyny, gdy są objawowe.Zatrucie krwi, znane jako posocznica, jest stanem zagrażającym życiu, który może wynikać z ciężkich przypadków zapalenia jelit.Ponadto infekcja bakteryjna może również powodować obrzęk i podrażnienie błon otaczających rdzeń kręgowy i mózg, znany jako zapalenie opon mózgowych.