Skip to main content

Co mam wiedzieć o spożyciu cukru?

Przeciętny człowiek w Ameryce zjada około 152 funtów (68,94 kg) cukru każdego roku.Cukier jest w wielu formach i jest obecny w większości produktów spożywczych na półkach w sklepie spożywczym.Ludzie, którzy regularnie przyjmują zbyt dużo cukru, w połączeniu z siedzącym trybem życia, są narażeni na rozwój kilku różnych chorób.Choroby te obejmują, ale nie są również ograniczone, cukrzyca, rak, choroby sercowo -naczyniowe i przedwczesne starzenie się.Istnieje kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby obniżyć spożycie cukru i żyć dłużej, zdrowszym życiem.

Podczas zakupów sprawdź etykiety składników w pakietach.Żywność, która wydaje się zdrowa, często zawierają cukier w różnych postaciach.Wiele potraw ma nawet więcej niż jedną formę cukru.Aby zmniejszyć spożycie cukru, poszukaj syropu kukurydzianego, laktozy, maltozy, dekstrozy, glukozy i sacharozy.Jeśli którykolwiek z nich pojawi się na szczycie listy składników, jedzenie prawdopodobnie będzie bardzo wysokie w cukrze.Wiele z tych rafinowanych cukrów zostało również skorelowanych z rakiem u szczurów laboratoryjnych, choć nie udowodniono, że to powoduje.

Jeśli musisz pić sodę lub soki, rozważ przejście na dietę lub odmianę bez cukru.Najlepiej wcale nie pić tych napojów, ale wiele osób jest uzależnionych od smaku.Jedna puszka sody zawiera około 39 gramów cukru.Tak dużo cukru jednocześnie powoduje szybki wzrost i spadek poziomu cukru we krwi, co powoduje poczucie głodu i pragnienie większej ilości cukru.Wycięcie tego z diety znacznie zmniejszy spożycie cukru.

Dla tych, którzy uwielbiają przekąski na ciasteczkach lub cukierkach, rozważ zjedzenie odmiany bez cukru, aby zmniejszyć spożycie cukru.Większość ciasteczek i cukierków bez cukru jest wytwarzana z maltodekstryny lub sukralozy.Te przekąski satysfakcjonują słodycze bez całego cukru.Należy je jednak spożywać z umiarem, ponieważ mają efekt przeczyszczający w dużych ilościach.

Pomijanie posiłków naraża ludzi na ryzyko rozwoju chorób, takich jak hipoglikemia i cukrzyca.Gdy poziom cukru we krwi spadnie zbyt nisko, twoje ciało pragnie cukru.To powoduje, że przechodzisz od jednej skrajności do drugiej, co powoduje wysokie spożycie cukru.Możesz obniżyć spożycie cukru, jedząc małe posiłki w ciągu dnia.

Zmniejszenie spożycia cukru jest trudne dla osób z uzależnieniem.Podczas gdy niektórzy ludzie mogą powoli odstawić się od cukru, inni muszą przestać go jeść.Diety takie jak South Beach są korzystne dla tych, którzy muszą po prostu jej uniknąć.Ta dieta łamie uzależnienie od rafinowanego cukru i pomaga przejść przez ciało, aby pragnąć naturalnej żywności.Jednak zdecydujesz się zmniejszyć spożycie cukru, twoje zdrowie będzie z niego bardzo skorzystać.