Co to jest kotła?

W branży produkcyjnej kotła to miejsce przeznaczone do gotowania dużych ilości płynu.Budynki te znane również jako domy wrzące, były kiedyś powszechnie znajdujące się w fabrykach.Rzeczywisty mechanizm stosowany do gotowania płynów jest również znany jako kotła.

Jednym z najczęstszych przykładów tego terminu jest solanka.Kotanki solankowe od dawna stosowano do odparowania wody solanki w celu wytwarzania soli.Większość dzisiejszych kotłów jest jednak wykorzystywana do gotowania produktów przemysłowych, a nie produktów spożywczych.Niektóre mydła są również produkowane w wrzących domach.

Tradycyjne kotle zostały pierwotnie zbudowane z ciętego kamienia lub cegły.Te solidne struktury były często używane do masowej produkcji wytwarzanej żywności, takich jak cukier.Cukier zwykle produkowano w kotle od XVII do XIX wieku.Sok z trzciny cukrowej traktowano limonką w dużych kadziach wyjaśniających, zanim został podgrzany w miedzianych czajnikach nad poszczególnymi piecami.Pokosta była tak ważna dla procesu produkcji cukru, że większość zachodnich plantacji cukru zawierała własne kotły.

Każdy pojedynczy piec został również zbudowany z kamienia lub cegły, ułożony w kształcie pudełka.Wszystkie piece miały dolne otwory, w których pracownicy mogli utrzymać pożary, a także wyczyścić popioły lub odchody z produkcji.Każdy piec był wystarczająco duży, aby podgrzewać do siedmiu kotłów lub miedzianych czajników.Po procesie podgrzewania wiele płynów przekierowano z kotła do drewnianych koryta lub mieszkania, aby schłodzić i stać się bezpiecznym do przechowywania, pakowania lub sprzedaży.Wiele produktów z kotłów było przechowywanych w dużych beczkach znanych jako Hogsheads.

W czasie stosowania kotłów niewolnicy zwykle wykonywali w nich pracę.Było to szczególnie prawdziwe na plantacjach cukru.Warunki pracy uznano za surowe i niebezpieczne, a ludzie przechodzą płyn z gorącego czajnika miedzianego do mniejszego, cieplejszego czajnika w kółko, aż do zakończenia procesu.Niewolnicy często doznali obrażeń lub śmierci podczas pracy.Ludzie, którzy pracowali w kotle, byli znani jako napastnicy i byli jednymi z najbardziej wykwalifikowanych i poszukiwanych pracowników.

Ludzie kiedyś regularnie spotykali kotle w życiu, podobnie jak dziś mogli napotkać piekarnię lub inną specjalistyczną fabrykę.Nowoczesne środki gotowania w dużych kadziach lub innych aparatach zastąpiły jednak kocioł.Urządzenia te są uważane za bardziej wydajne i mniej kosztowne.W niektórych przypadkach można je również uznać za bardziej przyjazne dla środowiska i bezpieczniejsze.