Co to jest młyn cydrowy?

Młyn cydrowy to obiekt, w którym wytwarzany jest jabłkowy cydr. Struktura, w której znajduje się młyn, jest bardzo często położona w pobliżu sadu jabłkowego, aby uzyskać większą wydajność w procesie produkcyjnym, a zawarte w niej maszyny może się znacznie różnić w zależności od tego, jak aktualizacja jest młyn cydru i jaka jest objętość cydru lub innych produktów. Te młyny istnieją od wieków, a metoda napędu maszyny zmieniła się odpowiednio; Starsze młyny mogły być zasilane przez konie, a nawet kółkami wodnymi, podczas gdy więcej nowoczesnych młynów jest napędzanych silnikami gazowymi, elektrycznością lub innymi środkami.

Mniejsze operacje młynów cydrowych mogły być przenośne, ale większość była historycznie stała i była umieszczona w strukturach, które wyglądały jak każda inna stodoła, którą można spotkać. Właściciele Orchard przesyłaliby jabłka do młyna, które mogą być na miejscu lub w pobliżu, i płacą właścicielowi młyna cydru uzgodniona kwota za wciśnięcie jabłek do cydru. Sam cydr może byćprzechowywane w beczkach lub rzeźbach do wysyłki lub do dzbanków do bezpośredniej sprzedaży. Odmiany wyprodukowanego cydru różnią się w zależności od użytych jabłek, a jabłka można połączyć, aby stworzyć nowe rodzaje cydru na sprzedaż.

Jedna metoda naciskania jabłek w młynie cydrowym dotyczyła historycznego przekazywania jabłek w serię koryta. Duże kamienne koło zostało ustawione w jednej z koryta, a to koło zostało przymocowane do osi przymocowanej do innego pionowego słupka, który pozwoliłby operatorom prasowym obrócić koło wokół koryta. Brakowalność koła pomogłaby zgrzytać jabłka do miazgi, a następnie można było pobrać wynikowy płyn z jabłek. Jabłka były często przenoszone z koryta trzymającego ręcznie do koryta prasowego, z ludzkim operatorem przesuwającym jabłka. Istnieją również inne style prasowe, a współczesne maszyny często podejmują wiele wysiłku z procEss.

Młyny były historycznie zasilane koniem lub wodą za pomocą koła wodnego. Bardziej nowoczesne młyny są zasilane benzyną lub energią elektryczną, co pozwala operatorowi młyna naciskać jabłka o wyższej pojemności i przy wyższej prędkości. Zwiększona produkcja oznacza wyższe zyski, aw niektórych przypadkach niższe koszty produkcji. Pomimo postępów w technologii cydru, wiele młynów działa tradycyjnymi metodami zachowania historii handlu.