Co to jest młyn cydrowy?

Młyn cydrowy to obiekt, w którym wytwarzany jest jabłkowy cydr.Struktura, w której zawierany jest młyn, jest bardzo często położona w pobliżu sadu jabłkowego, aby uzyskać większą wydajność w procesie produkcyjnym, a zawarte w niej maszyny mogą się znacznie różnić w zależności od tego, jak aktualizacja jest młyn cydru i jaka objętość cydru lub innych produktówjest wytwarzany.Te młyny istnieją od wieków, a metoda napędu maszyny zmieniła się odpowiednio;Starsze młyny mogły być zasilane przez konie, a nawet kółkami wodnymi, podczas gdy więcej nowoczesnych młynów jest napędzanych silnikami gazowymi, elektrycznością lub innymi środkami.

Mniejsze operacje młynów cydru mogą być przenośne, ale większość była historycznie stała i była umieszczona w strukturach, które wyglądały jak każda inna stodoła, którą można spotkać.Właściciele Orchard przesyłaliby jabłka do młyna, które mogą być na miejscu lub w pobliżu, i płacą właścicielowi młyna cydru uzgodniona kwota za wciśnięcie jabłek do cydru.Sam cydr może być przechowywany w beczkach lub rzeźnikach do wysyłki lub do dzbanków na bezpośrednią sprzedaż.Odmiany wyprodukowanego cydru różnią się w zależności od użytych jabłek, a jabłka można połączyć, aby stworzyć nowe rodzaje cydru na sprzedaż.

Jedna metoda naciskania jabłek w młynie cydrowym dotyczyła historycznego przekazywania jabłek w serię koryta.Duże kamienne koło zostało ustawione w jednej z koryta, a to koło zostało przymocowane do osi przymocowanej do innego pionowego słupka, który pozwoliłby operatorom prasowym obrócić koło wokół koryta.Brakowalność koła pomogłaby zgrzytać jabłka do miazgi, a następnie można było pobrać wynikowy płyn z jabłek.Jabłka były często przenoszone z koryta trzymającego ręcznie do koryta prasowego, z ludzkim operatorem przesuwającym jabłka.Istnieją również inne style prasowe, a nowoczesne maszyny często podejmują wiele wysiłku z tego procesu.

młyny były historycznie zasilane koniem lub wodą za pomocą koła wodnego.Bardziej nowoczesne młyny są zasilane benzyną lub energią elektryczną, co pozwala operatorowi młyna naciskać jabłka o wyższej pojemności i przy wyższej prędkości.Zwiększona produkcja oznacza wyższe zyski, aw niektórych przypadkach niższe koszty produkcji.Pomimo postępów w technologii cydru, wiele młynów działa tradycyjnymi metodami zachowania historii handlu.