Jakie są najlepsze witaminy do stanu zapalnego?

Zapalenie występuje, gdy białe krwinki atakują obce substancje lub, w przypadku chorób autoimmunologicznych, zdrowej tkanki w ciele, powodując objawy takie jak obrzęk, zaczerwienienie, sztywność i ból.Wielu ekspertów medycznych uważa, że niektóre witaminy mogą być powiązane z obecnością lub brakiem stanu zapalnego w organizmie.Według tych osób, najlepsze witaminy zapalne obejmują witaminy A, E, C, K, B6 i D. Wielu w społeczności medycznej uważa, że najlepszym sposobem na uzyskanie odpowiednich witamin do stanu zapalnego jest dieta.

MedyczneBadania sugerują, że witamina A może zmniejszyć stan zapalny.Efekt ten wydaje się szczególnie zauważalny wśród osób cierpiących na zapalenie płuc i jelita, a także wśród trądziku zapalnego.Witamina A występuje naturalnie w wątrobie, a także w niektórych produktach mlecznych.Ciało ludzkie może również przekształcić beta karoten, naturalny związek występujący w wielu pomarańczowych i zielonych warzywach i owocach, w witaminę A.

Wielu ekspertów zdrowotnych uważa, że witamina E jest również jednym z najlepszych witamin do stanu zapalnego.W szczególności witamina E może zmniejszyć występowanie stanu zapalnego związanego z sercem.Ta witamina można znaleźć w szeregu żywności, w tym w niektórych ziarnach, orzechach, warzywach liściastych, drobiu i niektórych olejkach.

Niektóre z zalecanych witamin do zapalenia zostały odnotowane ze względu na ich zdolność do zmniejszenia poziomu białka reaktywnego C-reaktywnego (CRP), substancja uwalniana przez wątrobę, gdy zapalenie występuje w ciele.Fakt, że ten zestaw witamin, który obejmuje witaminy C i K, obniża poziom CRP u niektórych osób, sugeruje, że mogą również odgrywać rolę w utrzymywaniu stanu zapalnego.Witamina C można znaleźć w pomidorach, owocach cytrusowych i brokułach, podczas gdy wiele zielonych warzyw, takich jak szpinak i szparagi, zawiera witaminę K.

Badania wykazały brak witamin B6 i D u wielu osób z stanami zapalnymi.Potrzebne są jednak dalsze dowody, zanim naukowcy mogą ustalić, czy zwiększenie poziomu tych witamin z kolei zmniejszy stan zapalny.Niemniej jednak ci, którzy chcą zwiększyć spożycie B6, mogą znaleźć witaminę w niektórych czerwonych mięsach, drobiu i rybach.Osoby, które chcą wzmocnić swoje poziomy D, mogą to zrobić, jedząc jaja, wątrobę, wołowinę i niektóre rodzaje ryb, a także zwiększając ekspozycję na światło słoneczne, które mogą być przekształcone przez ciało w witaminę D.

Witamina D poprzez ekspozycję na słońce większość ekspertów ds. Zdrowia uważa, że najlepszym sposobem na zwiększenie ogólnego spożycia witaminy jest jedzenie zdrowej diety złożonej z całej żywności oraz wielu warzyw i owoców.Suplementy witaminowe, argumentują te eksperci, ogólnie nie mogą zapewnić takiego samego wzmocnienia odżywczego jak świeża, naturalna żywność.Osoby próbujące zwiększyć spożycie witamin w celu stanu zapalnego za pomocą środków dietetycznych, powinni unikać rabowania warzyw i owoców zawartości witamin poprzez ich rozgotowanie.