Skip to main content

Jakie są różne zastosowania roślin imbirowych?

Rośliny imbirowe są powszechnie stosowane w gotowaniu, tradycyjnych zabiegach medycznych i perfumerii.Część roślin imbirowych najczęściej używana do jednego z tych celów jest korzeń, gruba, gnobby brązowa łodyga.Podczas gdy kucharze zazwyczaj kupują świeże, suszone lub marynowane imbir do użytku w przepisach, imbir jest często używany w wysuszonej formie do celów leczniczych.Wiele osób bierze immowe kapsułki lub używa kawałków korzenia do tworzenia infuzji i herbat.Olejek eteryczny z imbiru jest również dostępny do stosowania w aromaterapii.

Ponieważ imbir ma bardzo charakterystyczny smak i aromat, jest to ceniony składnik gotowania i odgrywa ważną rolę w wielu kuchni światowych.Wiele kuchni wschodnich używa imbiru jako aromatu, a marynowany imbir jest powszechną przyprawą w kuchni japońskiej.W krajach zachodnich imbir jest używany w różnych ciastach przyprawowych i chleba, a także w imbirowym ale, piwo imbirowym i herbatach imbirowych.Dwa ostatnie są spożywane zarówno ze względu na swój smak, jak i do celów leczniczych.

praktykujący tradycyjnej i alternatywnej medycyny używają roślin imbirowych w leczeniu wielu różnych warunków.Imbir jest szczególnie znany ze swojej zdolności do uspokojenia rozstrojonych żołądek i leczenia nudności, dlatego wiele osób często pije imbirowe piwo, gdy mają grypę lub inne dolegliwości żołądka.Istnieją silne dowody naukowe na stosowanie roślin imbirowych w leczeniu choroby lokalizacji.Często podejmowane w formie kapsułki przed wyjazdem, imbir może pomóc zapobiec rozstrojowi żołądka związanego z podróżowaniem.Jednocześnie Ginger nie nosi ze sobą ryzyka senności, co jest powszechnym skutkiem ubocznym w wielu bez recepty środków chorobowych.Kobiety, mogą być również złagodzone przez konsumpcję imbiru.Podczas gdy kobiety w ciąży powinny zawsze być ostrożne i rozmawiać z lekarzami o użyciu jakiegokolwiek suplementu bez recepty lub ziołowej, istnieją pewne dowody na to, że umiarkowane użycie imbiru może pomóc kobietom w zarządzaniu ich nudnościami.Inne badania przeprowadzono na temat stosowania imbiru do leczenia nudności u pacjentów z chemioterapią. Ginger jest również stosowany w leczeniu zaburzeń zapalnych, takich jak ból stawów i zapalenie stawów.Podczas gdy rośliny imbirowe były tradycyjnie używane w tym celu, nie było znacznej ilości badań naukowych dotyczących faktycznej skuteczności imbiru w leczeniu tego rodzaju bólu.Oprócz tradycyjnych zastosowań w leczeniu problemów trawiennych i wspólnych, niektórzy badacze angażują się w jego zdolność do poprawy zdrowia sercowo -naczyniowego i zmniejszenia cholesterolu.