Jakie są leczenie reakcji alergicznej na MSG?

MSG lub glutaminian monosodowe to wzmacniacz smaku znaleziony w wielu powszechnych przetworzonych produktach spożywczych i restauracji, aby pomóc w ogólnym smaku.Wiele osób może być wrażliwe na działanie MSG, a reakcja alergiczna na MSG może obejmować rozwój wysypki i podrażnienia skóry na niewielką depresję lub inne dolegliwości psychiczne.Wpływ zdrowotnego konsumpcji MSG na populację nie jest powszechnie znany, co skłania niektórych badaczy do zasugerowania, że ludzie używają prostych metod detoksykacji do wyprowadzenia MSG z ciała.Najlepszą poradą leczenia reakcji alergicznej na MSG i innych chemikaliów żywnościowych jest unikanie MSG razem.

Glutaminian monosodowe jest powszechnym wzmacniaczem smaku występującym w wielu potrawach, od zupy w puszkach po mrożone posiłki i pochodzi z niektórych chemikaliów glutaminianowych.Ponieważ MSG jest chemikalia, wiele osób wrażliwych na skutki tych chemikaliów może rozwinąć objawy alergiczne, niezależnie od tego, czy MSG jest spożywana tylko raz czy regularnie.Objawy reakcji alergicznej na MSG obejmują rozwój wysypki skórnej lub pęcherzy, bólów głowy, zaburzeń nastroju i drażliwości.

Unikanie pokarmów zawierających dodatki MSG jest najlepszym podejściem do leczenia reakcji alergicznej, według lekarzy i dietetyków, ponieważ pomaga wrażliwej jednostce zapobiegać dalszemu wystąpieniu alergii.W niektórych przypadkach zastosowanie żywności przeciwzapalnej lub leków może być pomocna, aby zmniejszyć stan zapalny występujący w ciele lub skórze.Często może być trudno rozpoznać reakcję alergiczną na MSG, ponieważ objawy takie jak wysypka i depresja nie są powszechnie uważane za objawy dodatków pokarmowych.Niektórzy krytycy zabiegów MSG niechętnie stwierdzają, że MSG może powodować reakcję alergiczną, ale inni badacze wskazują na badane efekty, takie jak dysfunkcja neurologiczna i bóle głowy.

Natural lekarze i dietetycy sugerują, że ci, którzy są wyjątkowo wrażliwi na skutki MSG, używają bezpiecznych programów detoksykacyjnych, aby pomóc w pozbyciu się ciała dodatku żywności.Jednak większość lekarzy uważa, że proste unikanie żywności zawierającej dodatek wystarcza, aby zapobiec dalszym wystąpieniu.Żywność ekologiczną nie może stosować MSG i sztucznych wzmacniaczy smaków, co czyni je popularnym wyborem dla osób wrażliwych na składnik.Wiele osób, które doświadczają reakcji alergicznej na MSG, ma tendencję do jedzenia żywności ekologicznej, ponieważ większość przetworzonej żywności może zawierać aspekty MSG, ale nadal są oznaczone jako MSG.