Skip to main content

Co to jest Raphanus?

Raphanus to nazwa rodzaju opisującego grupę roślin kwitnących częściej określanych jako rzodkiewki.Poszczególne gatunki rzodkiewki różnią się dramatycznie, o wysokości od 4 cali (około 10 cm) do ponad 6 stóp (około 1,8 m), z korzeniami różnią się wielkością i kształtem od znanej małej czerwonej żarówki do dużych, stożkowych korzeni takichParknip lub duża marchewka.Roślina jest zwykle uprawiana ze względu na jadalny korzeń.Większość ma pieprzny smak, od niewielkiej nutki przypraw do dość gorącej, w zależności od rodzaju rzodkiewki.Słowo raphanus jest najczęściej używane w kontekście botanicznym, ale prawdopodobnie będzie używane w kręgach homeopatycznych lub ziołowych, a także opisując właściwości lecznicze rzodkiewki, w przeciwieństwie do jego użycia jako jedzenia.

Rodzaj śledzijego linia z powrotem do Charlock, raphanus raphanistrum , dzika roślina pochodząca z Europy, gdzie rośnie w piaszczystej glebie.Solidna roślina, zdolna do przetrwania w trudnych środowiskach przez cały rok, naturalne było, że rzodkiewki promowane od chwastów do uprawy uprawnej we wczesnych dniach rolnictwa.Starożytni Egipcjanie wyhodowali rzodkiewki już 3000 p.n.e., a Chińczycy je rozwijają od co najmniej 500 p.n.e.Od tego czasu odmiany rzodkiewki były uprawiane na całym świecie.

Rzuty, zwłaszcza wspólne rzodkiewki, raphanus sativus , są zwykle uprawiane dla swoich korzeni, ale liście i kwiaty są również jadalne.Rzodka szczura-ogona, raphanus caudatus , jest uprawiana ze względu na swoje strąki nasienne, a nie korzenie, które nie są szczególnie miłe do jedzenia.Inne rzodkiewki, choć jadalne przez ludzi, są uprawiane przede wszystkim na paszę dla zwierząt.Wiele owadów jest znanych z unikających rzodkiewki, więc roślina jest często uprawiana jako naturalny środek odstraszający owady w celu ochrony innych upraw.

Czarne rzodkiewki ogrodowe, raphanus sativus niger , oprócz uprawiania żywności, jest również używana do homeopatycznejZabiegi i ziołowe środki zaradcze.Mają właściwości moczopędne i przeczyszczające, a korzenie, liście i nasiona były stosowane w leczeniu wielu dolegliwości trawiennych, takich jak wzdęcia, wzdęcia i biegunka, a także zastosowano do pomocy w funkcji wątroby i pęcherzyka żółciowego.Jako tradycyjne domowe środki ROISH było również używane do skarg oddechowych, takich jak kaszel i astma.Może być również stosowany jako okład do siniaków, oparzeń i zapachu stóp.Niedawno zwolennicy twierdzą, że ma właściwości przeciwutleniające i przeciwbakteryjne i nazwij go źródłem witamin B i C.