Jaka jest ścieżka układu trawiennego?

Układ trawienny obejmuje szereg narządów, które działają we współpracy procesu rozkładania żywności na cząsteczki, które organizm używa lub zbywa.Ścieżka układu trawiennego rozpoczyna się u jamy ustnej, w której wkłada się pokarm, a kończy się na odbycie, w którym odpady są wydalane.W międzyczasie są inne narządy, każde z własną rolą do odgrywania w procesie trawiennym.

Gdy jedzenie wejdzie do ust i przeżuje, wjeżdża do gardła, co prowadzi do przełyku.Na ścieżce układu trawiennego przełyk jest organem przypominającym lampę, który działa jak ścieżka jedzenia, aby dotrzeć do żołądka.Żywność przesuwa się przez przełyk przez mięśnie perystaltyczne i utrzymywane przez śluz wydzielany w podszewce przełyku.Początek i koniec przełyku zawierają mięśnie zwieracza, które pomagają pokarmowi wejść z gardła i wychodzić do żołądka.

Żołądek jest znaczącym narządem na ścieżce układu trawiennego i początkowej lokalizacji trawienia.Żołądek wydziela soki trawienne, które zawierają kwas solny, który zabija bakterie i przygotowuje białko do rozkładu przez enzymy pepsyny.Kwas w sokach trawiennych jest tak silny, że żołądek musi również wytwarzać błonę śluzową, która powstrzymuje go przed trawieniem.Jelito cienkie mierzy zdumiewającą średnią o długości około sześciu metrów (19,6 stóp) i jest tam, gdzie ma miejsce większość trawienia enzymatycznego.Narządy, takie jak wątroba, trzustka i pęcherzyka żółciowa, wydzielają chemikalia w jelicie cienkim, które również pomagają trawić węglowodany i tłuszcze.Gdy jedzenie jest gotowe do opuszczenia jelita cienkiego i wejścia do jelita grubego, przechodzi przez zastawkę jelita krętego.

Jelito grube, zwane również okrężnicą, odgrywa rolę w trawieniu przez wchłanianie wody i pomaga w końcowym wchłanianiu składników odżywczych.Po dotarciu do jelita grubego, zawartość żołądka, która nie została strawiona, wraz z cząsteczkami żywności, które nie były używane przez organizm, stają się marnotrawstwem.Odpady te są znane jako materia kału i są przechowywane w odbytnicy, która jest zasadniczo koniec jelita grubego.Odpady są następnie wydalane przez odbyt podczas defekacji, proces ciała kontrolowany zarówno przez mimowolny, jak i dobrowolny zwieracz.

Zajmowanie całej podróży na ścieżce układu trawiennego zajmuje średnio 24 do 48 godzin.Bakterie, wirusy i nadmierne ilości nie orzechowych pokarmów mogą zmienić funkcjonowanie układu trawiennego.Nierównowaga w produkcji chemikaliów trawiennych może również zakłócać funkcje trawienne i mogą przyspieszyć lub spowolnić usuwanie odpadów.