Skip to main content

Co to jest żwacza?

Range jest podobną do żołądka struktury układu trawiennego niektórych zwierząt, który jest charakteryzowany jako komora przedżystywalna, w której krytycznie symbiotyczne mikroorganizmy żyją w celu zainicjowania rozkładu specyficznej diety zwierzęcia.Powszechnie nazywane pacuni, zwierzęta posiadające tę anatomię nazywane są przeżuwaczemi, a większość to roślinożercy, których zapotrzebowanie na dietetyczne węglowodany są dostarczane przez rośliny trudne do strawienia.Wiele znanych jest o różnych organizmach, które znajdują się w żwaczu i ich role chemiczne w procesie trawiennym, częściowo dlatego, że wiele zwierząt przeżuwaczych, takich jak krowy i owce, jest ważnym komercyjnym hodowcą w wielu częściach świata.

Reticulorumen IS ISTermin nadany pierwszemu wewnętrznemu organowi przewodu pokarmowego przeżuwacza.Zazwyczaj jest bardzo duży mdash;Rzut krowy może wynosić ponad 25 galonów (94,6 litrów) i mdash;a jej przylegająca komora retikulum jest około jednej dziesiątej tak dużej.Chociaż wewnętrzna podszewka tych dwóch różni się, mają one funkcję pojedynczą mdash;Aby przechowywać materiały do żucia, podczas gdy biliony bakterii, jednoczno-komórkowe pierwotniaki i inne drobnoustroje rozkładają ją, zarówno ze względu na własne zużycie, jak i dla gospodarza.

Gdy trawa i inne rośliny są częściowo przeżute śliną i połknięte rurkę gardła przełyku, skurcze fali mięśniowej w żwaczu popychają sprawę do siatkówki, która nadal rytmicznie kurczowa, a tym samym udaje się żywność.Z pełnym jelitem zwierzę zazwyczaj spoczywa, zwracając się, ponowne pielęgnowanie i przełknięcie ponownie spożyty materiał w procesie zwanym przeżuwaniem, powszechnie nazywanym „żuciem CUD”.Jest to w końcu powtarzane, a niektóre bydło wydają aż sześć godzin dziennie stale żuje.Po wystarczającym rozbiciu pokarm jest przekazywany do komory zwanej Omasum, która pompuje ją do prawdziwego żołądka zwierzęcia, małej komory zwanej Abomasum.

Range działa w sposób dość analogiczny do pojemnika ogrodnika.W nim znajduje się mata włóknistych ścinek roślin złożonych z dużej ilości celulozy, długiego łańcucha cząsteczek cukru, który jest rozbity przez enzym zwany celuluzą, który jest wydzielany przez bakterie.Niektóre z nich są spożywane przez bakterie, a dodatkowe bakterie wykorzystują proste cukry do zainicjowania fermentacji, rozkładając białka roślinne na kwasy tłuszczowe, takie jak aminokwasowy mleczan niezbędny do produkcji mleka zwierzęcia gospodarza.Niektóre z tych niezbędnych składników odżywczych są wchłaniane przez naczyń włosowatych siatkówki bezpośrednio do krwioobiegu.

Zaangażowanych jest kilka gatunków bakterii, sklasyfikowanych jako fibrolityczny, amylolityczny i proteolityczny, w oparciu o ich trawienie złożonych węglowodanów, prostych cukrów i białek, odpowiednio.Jednokomórkowe pierwotniaki trawią wszystkie trzy, głównie przez konsumowanie bakterii.Grzyby są mniej liczne, ale są ważne dla rozbicia wiązań chemicznych między celulozą a substratami roślin nie węglowodanami.Około 3 procent masy drobnoustrojowej to archaea, rodzaj bakterii beztlenowych, które metabolizują odpady wodoru i dwutlenku węgla inne organizmy na metan.Wraz z ostatecznie skroplonym materiałem roślinnym wiele z tych mikroorganizmów jest również nieuchronnie trawionych przez gospodarza przeżuwającego ze względu na witaminę, minerały i inne zawartość składników odżywczych.

Metabolizm żwacza jest skutecznym sposobem wydobywania energii cukru w węglowodanach diety celulozy.Zwierzęta przeżuwacze zawierają symbiotyczne drobnoustroje żołądka, które wytwarzają enzymy wymagane i są dostarczane z składnikami odżywczymi i środowiskiem niezbędnym do wzrostu i rozmnażania.Jednak drobnoustrojowe oddychanie beztlenowe i fermentacja diety ma niepewny produkt uboczny.Szacuje się, że pojedyncza krowa wydechuje 74 galony (280 litrów) metanu gazów cieplarnianych każdego dnia poprzez proces zwany erukcją,inaczej znany jako Butping.