Co to jest roztwór koloidalny?

Nazywany również zawiesiną koloidową roztwór koloidalny jest wynikiem pochodzącym z jednolitej domieszki jednej fazy, „rozproszonej fazy” w innej „fazie ciągłej”.Faza ciągła może być stała, ciekła lub gazowa.Roztwór koloidalny nie jest prawdziwym roztworem, ponieważ cząstki koloidalne są na ogół widoczne mikroskopowo, od wielkości zwykle od 1-1 000 nanometrów.Cząstki te różnią się znacznie formą, od płyt po pręty po kule.Stabilizowanie koloidu jest określane przez peptyzację, podczas gdy detabilizacja nazywana jest flokulacją.

Szeroka kategoryzacja roztworu koloidowego może być zwężona zgodnie z formą rozproszonej fazy i fazy ciągłej.Płyn rozproszony w gazie nazywa się aerozolem, niezależnie od tego, czy mgła czy mgła, podczas gdy gaz rozproszony w płynie jest określany jako piana, z przykładem kremu do golenia lub bitej śmietany.Jeśli ciecz jest zdyspergowana w stałym, że żel, ale stałe zdyspergowane w cieczy jest sol mdash;Jednym z przykładów tego pierwszego jest żelatyna deserowa, podczas gdy farba jest SOL.Mleko jest emulsją mdash;Koloid ciekłobdowy zwany hydrokolloidem.

Ruch Browna jest najbardziej godną uwagi mechaniczną siłą stabilizującą płyny koloidalne.Faza ciągła, czasami nazywana fazą rozpuszczalnika miesza cząstki roztworu koloidalnego za pomocą poszczególnych cząsteczek bombardujących cząstki koloidalne.Ta brązowska siła mechaniczna z powodzeniem stabilizuje się, po prostu dlatego, że siła grawitacyjna w dół małych cząstek koloidalnych nie jest wystarczająco duża, aby je obezwładnić.Dodatkowy współczynnik, odstraszające siły elektryczne, wykazuje zachowanie stabilizujące krótko zasięg w kierunku roztworu koloidalnego.Istnieją inne siły, atrakcyjne, które wydają się modyfikować naturę koloidów, wytwarzając puste przestrzenie;Są one w trakcie badań.

Dowód, że działanie sił elektrycznych peptyzuje cząstki koloidalne, można zaobserwować, wprowadzając roztwór koloidalny pod wpływem pola elektrycznego.Cząstki migrują w odpowiedzi.Peptyzację można zwiększyć poprzez dodanie odpowiedniego środka powierzchniowo czynnego lub substancji, która zapewnia jony przyczepne do cząstek koloidalnych.I odwrotnie, flokulację można osiągnąć przy użyciu różnych dodatków, które usuwają ładunek elektrostatyczny, który może również dodać objętość.Flokulacja jest szczególnie ważna dla usuwania ciał stałych w oczyszczalniach ścieków.

Jeden instrument stosowany do badania roztworu koloidalnego i mdash;Miernik Zeta mdash;mierzy różnicę potencjałową między rozproszoną warstwą cząstek koloidalnych a otaczającą fazą ciągłą.Im niższa różnica potencjałów, tym bardziej prawdopodobne jest, że cząsteczki kadłubą;Im wyższe jest, tym bardziej stabilny jest koloid.Kolejnym ważnym narzędziem jest nefelometr.Często jest stosowany do wykrywania zawieszonych cząstek w koloidzie ciekłej lub gazowej.Ściśle z tym jest turbidymetr, używany do wykrywania nieostrego w próbkach wody, takich jak te pobrane z jezior i strumieni.