Co to jest rolnictwo i nauki o żywności?

Rolnictwo i nauki o żywności to dziedzina badań, która koncentruje się na poprawie wydajności, jakości i bezpieczeństwa praktyk rolniczych i praktyk związanych z przeniesieniem żywności z gospodarstwa do stołu.Wiele szkół wyższych i uniwersytetów oferuje szkolenie w tej dziedzinie, podobnie jak niektóre szkoły techniczne i specjalne szkoły średnie.Wiele osób pracujących w tej dziedzinie ma tytuł Bachelor of Science w dziedzinie rolnictwa i nauk o żywności, chociaż niektóre z wiodących osób w tej dziedzinie mają stopnie stopniowe.

Ta dziedzina badań jest dość duża.Rolnictwo i nauki żywnościowe obejmują takie tematy, jak: praktyki rolnicze;plony;zbieranie upraw;transport zebranych upraw;bezpieczeństwo żywności w gospodarstwach, podczas transportu i na rynkach;przygotowanie pakowanych potraw;hodowla zwierząt;Bezpieczeństwo zaopatrzenia w mięso;przygotowanie posiłku;i odżywianie.Ktoś, kto pracuje w rolnictwie i nauk o żywności, można znaleźć w dowolnym miejscu, od eksperymentalnego sadu, rozwijającego nowe odmiany owoców, po firmę, która tworzy mrożone kolacje.

Jednym z aspektów nauki o rolnictwie i żywności jest bezpieczeństwo dostaw żywności.Utrzymanie bezpieczeństwa i niezawodnego dostaw żywności jest nie tylko ważne dla zdrowia obywateli, ale także ważny aspekt bezpieczeństwa narodowego.Narody z niestabilnymi zapasami żywności mogą wymagać polegania na imporcie, dotacjach pomocy i innej pomocy poza ich granicami, co może narazić je na zagrożenia bezpieczeństwa.Ryzyko te mogą wahać się od wyjątkowo wysokich cen importu, które zwiększają koszty żywności do tego stopnia, że zwykli obywatele nie mogą sobie pozwolić na podstawowe żywność w celu ograniczania umów z rządami oferującymi pomoc żywnościową.

Rolnictwo i nauki o żywności są również zainteresowane studiowaniem żywienia,Rola, jaką odgrywa żywność w społeczeństwie i zdrowiu publicznym oraz w edukacji społeczeństwa na tematy żywności.Edukacja obejmuje zasięg żywieniowy w szkołach, zajęcia gotowania i edukację na temat tematów bezpieczeństwa żywności w szkołach i obiektach, które przygotowują i serwują żywność.Inne miejsca pracy w dziedzinie nauk o żywności mogą obejmować takie rzeczy, jak rozwijanie nowych upraw, praca nad kampaniami marketingowymi na produkty żywnościowe i rozwijanie polityki użytkowania gruntów w celu promowania zrównoważonych praktyk rolniczych.

Wiele osób w dziedzinie rolnictwa i nauk o żywności jest zainteresowanych samą żywnością, samą żywnością,lub praktyki rolnicze.Jednak interesy te niekoniecznie są wymagane, ponieważ dziedzina ta obejmuje takie tematy, jak antropologia, badanie, w jaki sposób różne kultury radzą sobie z tematami żywności i żywności, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak pomóc tym kulturze w poprawie praktyk rolniczych, a także pola, takie jak inżynieria genetyczna, ekonomia i ekonomia inauk politycznych.