Co to jest badania biochemiczne?

Badania biochemiczne łączą elementy badania chemii i badania biologii.Jest to zatem badania, które w pewnym sensie obejmują chemię żywych rzeczy.Nie tylko atomy składowe i cząsteczki lub organizmy, pole przygląda się, w jaki sposób substancje chemiczne zachowują się w żywym organizmie.Można go również nazwać „chemią biologiczną”.Badania mogą obejmować identyfikację i charakterystykę struktur i procesów;badanie funkcji, przyczyn i skutków;analiza relacji inne niż przyczyna i skutek;Próby syntezy i inżynierii itp. Istnieją różne sposoby scharakteryzowania dziedziny biochemii i opisania, jakie badania biochemiczne obejmują.

Jednym ze sposobów podziału dziedziny badań biochemicznych są cztery sekcje oparte na głównych biopolimerach: karbokodaty, lipidów, lipidów, lipidów, lipidów, lipidów, lipidów, lipidów, lipidówbiałka i kwasy nukleinowe.Węglowodany są związkami zawierającymi tylko węgiel, wodór i tlen, połączone w celu tworzenia żywności, takich jak cukier i skrobia, które są ważnym elementem diet ludzi i zwierząt.Lipidy to związki organiczne, które nie są rozpuszczalne w wodzie i są przechowywane w ciałach żywych organizmów do rezerw energetycznych.Białka to makrocząsteczki złożone z aminokwasów, zwłaszcza tych, które dla ważnego składnika diet ludzkich i zwierząt, takich jak mięso, jaja, ryby, fasola, produkty nabiału itp.Czasopisma nazywały badania węglowodanów, Journal of Lipid Research, The Protein Journal i Badania kwasów nukleinowych.

Inne sposoby podziału badań biochemii przejawiają się w planach akademickich na kursy studiów.Tutaj międzydyscyplinarny charakter biochemii, a także międzydyscyplinarne możliwości tej dziedziny stają się oczywiste.Akademickie obszary specjalizacji mogą nie dążyć do podania pełnej mapy dziedziny w żadnym przypadku, ale pomagają zobaczyć, w jaki sposób przekraczanie biochemii z innymi dyscyplinami daje inny pogląd na pole.

Patrząc na kilka programów podyplomowych w biochemii, okazuje się, że badania biochemiczne można wyrażać w różnych kategoriach, często koncentrując się na badaniach biomedycznych i nauk o żywności.Przykłady pierwszych obejmują takie obszary, jak medycyna molekularna, biochemia raka, neuronauka i starzenie się, farmakologia, toksykologia, rozwój komórek macierzystych i immunochemia.Drugi może obejmować takie kategorie, jak enzymologia, odżywianie i metabolizm;Toksykologia żywności;Biochemia wytwarzania wina;i Brewing Biochemistry.