Skip to main content

Co to jest chlorek wapnia?

Jedna z kilku różnych form soli, chlorek wapnia jest substancją stałą, która jest w stanie pochłonąć dużo cieczy.Istnieje wiele różnych zastosowań tego rodzaju soli, w tym tak różnorodne zastosowania, jak usuwanie lodu z jezdni do zachowania komercyjnie w puszkach.Choć pod wieloma względami pomocne, zużycie dużych ilości chlorku wapnia może prowadzić do dużego stresu gastronomicznego.

Istnieje więcej niż jeden sposób produkcji chlorku wapnia do użytku komercyjnego.Jednym podejściem jest wydobycie soli z wapienia.Obecnie znaczna część zastosowanego produktu jest tworzona jako produkty uboczne z innych rodzajów przetwarzania.Ten produkt uboczny może być stosowany do tak wielu takich samych zastosowań, jak chlorek sodu, powszechnie znany jako sól skalna, powodując, że te dwa są często mylone.

Zdolność chlorku wapnia do wchłaniania dużej ilości cieczy jest jedną z cech, które czyni go tak wszechstronnym.Na przykład ten produkt działa znacznie wydajniej niż sól skalna, jeśli chodzi o oczyszczanie śniegu i lodu z chodników, ulic i jezdni.Jest to szczególnie prawdziwe w niższych temperaturach.Istnieją pewne wady tego zastosowania, ponieważ istnieją pewne dowody na to, że produkt może być bardziej szkodliwy dla żywych roślin niż sól skalna.

Wiele basenów wykorzystuje produkty zawierające chlorek wapnia, szczególnie na obszarach, w których w wodzie występuje stosunkowo niewielka wapń.Zastosowanie tego produktu pomaga zwiększyć zawartość wapnia w wodzie, co z kolei minimalizuje potencjał korozji pomp.Produkty ograniczają również korozję różnych rodzajów sprzętu do basenu, a także wszelkie złącze basenowe wykonane z metalu.

Chlorek wapnia jest również stosowany w wielu innych zastosowaniach.Na przykład posypanie produktu na drogach w suchych klimatach, zwłaszcza pustyniach, może pomóc w zminimalizowaniu ilości pyłu, który jest wyrzucony z powodu ruchu.Produkt może być używany do wysuszenia wodorostu, w ten sposób pomagając w produkcji popiołu sodowego.Może być stosowany jako składnik różnych rodzajów produktów z tworzywa sztucznego, a także pomaga w cienkich zmiękczających tkaninach.

Działanie konserwujące chlorku wapnia sprawiają, że jest użyteczny do przygotowywania i przechowywania żywności.Ograniczone ilości mogą być stosowane jako elektrolity w różnych rodzajach napojów sportowych, zapewniając słony smak, który pomaga zrównoważyć część ciężkiej słodyczy tych produktów.Jeśli chodzi o owoce i warzywa w puszkach, stosowanie chlorku wapnia pomaga żywność pozostać solidnym, nawet gdy jest pakowana w płyny.Wielu producentów marynat używa tego rodzaju soli, aby dodać smak, nie zwiększając ilości soli wymaganej do osiągnięcia pożądanego smaku.