Co to jest kwas mrówkowy?

Kwas mrówkowy jest rodzajem kwasu karboksylowego.Jego systematyczna nazwa w Międzynarodowej Związku Nomenklatury chemicznej w czystej i stosowanej chemistrys jest kwas metanowy, ale nazwa historyczna jest nadal powszechnie używana.Wzór chemiczny kwasu mrówkowego to HCOOH lub HCO ₂ H.W swojej naturalnej postaci jest to bezbarwny ciecz o silnym zapachu.

Kwas ten występuje naturalnie w jadu pieklego owadów, zwłaszcza mrówek.Niektóre gatunki mrówek mają jajniki, które przekształciły się w żądła, które zapewniają bolesny, drażniący jad.Inne są zdolne do tryskające strumienie cieczy na agresorach z worków jadu, które ewoluowały w celu wytwarzania kwasu mrówkowego.Spray może powodować bolesne lub wyniszczające oparzenia drapieżnikom i może pozostawić ludzi irytujących ściągaczy.Łacińskie słowo mrówki, Formica, nadaje swoją nazwę zarówno rodzinie mrówek, morycidae, jak i kwasowi mrówki.

Renesans przyrodnicy zdawali sobie sprawę, że Anthills wydzielił kwaśną oparę, ale dopiero w XVII wieku badania ujawniły przyczynę tego zjawiska.W 1671 r. Angielski przyrodnik, John Ray, zebrał dużą liczbę martwych mrówek i destylował swoje ciała, aby wytworzyć ciecz, szukając pochodzenia tej kwaśnej pary.Ciecz okazała się kwasem, a Ray nazwał go mrówkami, które ją wyprodukowały.Francuski chemik, Joseph Gay-Lussac, był pierwszym, który synteza kwasu mrówkowego.Nowoczesna forma syntezy, oparta na tlenku węgla, została wynaleziona przez innego francuskiego chemika, Marcellina Berthelota, w 1855 r.

W czasie jego wynalazku istniały ograniczone zastosowania przemysłowe kwasu mrówkowego.Począwszy od połowy XX wieku, zaczął być wykorzystywany w coraz większej liczbie aplikacji, odgrywając ważną rolę we współczesnym rolnictwie i przemysłu, w tym w produkcji tekstylnej i skóry.W Europie rolnicy stosują go do karmy zwierząt gospodarskich, aby zachować jego wartość odżywczą i zabić niektóre bakterie.Pszczelarze używają produktów zawierających związek do zabijania roztoczy, które mogą wpaść ule.Niektóre produkty czyszczące wykorzystują również kwas mrówkowy, zwłaszcza produkty czyszczące stosowane na twardych powierzchniach, takich jak zmywacz limeskalowy i sprzątacz miski toaletowej.

Kwas mrówkowy może być niebezpieczny w warunkach przemysłowych lub laboratoryjnych.Jest to żrące i palne, chociaż większość dostępnych w handlu stężenia ma niewielkie ryzyko spalania.Jest to również drażniące oko i skórę, wymagając od pracowników laboratoryjnych stosowania ochrony oczu i zmniejszenia odsłoniętej skóry.Wdychanie oparów może powodować uszkodzenie układu oddechowego i nerwów wzrokowych.