Jakie jest ciepło parowania?

Ciepło odparowywania, ΔH _VAP , czasami nazywane entalpią parowania, jest ilością energii niezbędnej do przekształcenia cieczy w parę w temperaturze wrzenia.Energia ta jest niezależna od jakiegokolwiek składnika wynikającego z wzrostu temperatury.Ciepło odparowywania jest często mierzone pod ciśnieniem atmosferycznym i zwykłej temperatury wrzenia, chociaż nie zawsze tak jest.Ponieważ temperatura wrzenia dowolnej cieczy zmienia się wraz z otaczającym ciśnieniem, a ciepło parowania zależy również od tego ciśnienia, ciepło odparowywania cieczy musi być zależne od temperatury.Dwuwymiarowe (2-D) wykresy przedstawiają prosty, prawie paraboliczny związek dla najczęstszych cieczy.

Istnieje wiele wpływów, które należy wziąć pod uwagę, jeśli proces gotowania lub odparowywania ma być całkowicie zrozumiany.Wśród nich są międzycząsteczkowe siły wiązania, takie jak siły van der Waala i mdash;które obejmują przynajmniej londyńskie siły dyspersji i mdash;oraz znacznie silniejsze siły wiązania wodorowego, jeśli dotyczy.Należy uwzględnić pracę niezbędną do rozszerzenia gazu.Dodatkowo, w przeważającej części, energia potencjalna cieczy została przekształcona w energię kinetyczną w gazie.Błędne jest założenie, że cała ta energia kinetyczna istnieje w postaci energii translacyjnej;Niektóre z nich stają się energią obrotową i energią wibracyjną.

Na bardziej podstawowym poziomie, jeden model koncepcyjny opisany po raz pierwszy w 2006 r. W czasopiśmie równowagi fazy fazowej jest obiecujące.W tym modelu dane empiryczne dla 45 elementów dobrze pasowały, gdy dokonano dwóch założeń: powierzchnia cieczy jest elastyczna, a cząstka zużywa całą swoją utajoną energię, aby uwolnić się od cząstek blokujących jej ucieczkę i mdash;Odporność na powierzchnię.W tym badaniu w obliczeniach zastosowano maksymalną powierzchnię, która może pomieścić cząstkę w otaczającej cieczy.Niewielkie odchylenia między obliczeniami a rzeczywistością wyjaśniono pod względem przybliżeń, takich jak przybliżenie kuli hardball dla atomów.

Ciepło odparowywania ma znaczące znaczenie dla przemysłowych aparatów destylacyjnych.Ma to również znaczenie w sytuacjach, w których należy wziąć pod uwagę ciśnienie pary, podobnie jak w projekcie i funkcji roślin ogrzewania pary.Jednym matematycznym wyrażeniem szczególnego zainteresowania w tym względzie jest równanie Clausius-Capeyron.Równanie to łączy ciepło parowania z ciśnieniami i temperaturami systemu.Korzystając z równania, z jednej konkretnej temperatury i ciśnienia pary, drugie ciśnienie pary można określić w innej temperaturze.