Co to jest surowa woda?

Surowa woda jest szerokim terminem opisującym każdą wodę, która nie została poddana usunięciu bakterii i innych zanieczyszczeń.Chociaż jest to kontrowersyjny temat, zwolennicy surowej wody twierdzą, że woda z kranu jest tak mocno obróbka chemikaliami, że może być potencjalnie szkodliwa, a nawet przyczyniać się do choroby.Zwolennicy ci uważają również, że nietraktowana woda w stanie naturalnym oferuje niezbędne korzyści zdrowotne i minerały.Ogólnie rzecz biorąc, większość nietraktowanej wody jest niebezpieczna w przypadku zużycia, a tylko ograniczona podaż surowej wody, która podlegała testom, należy uznać za bezpieczne do spożycia.

Surowa woda pochodzi z różnych lokalizacji, w tym zarówno źródeł powierzchniowych, jak i podpowierzchniowych.Źródła powierzchni obejmują stawy, jeziora i inne zbiorniki wodne.Źródła wody podpowierzchniowej obejmują sprężyny i studni znajdujące się pod ziemią, które często wymagają wiercenia lub pompowania dostępu.Nietraktowane ścieki, które wchodzą do miejskiej oczyszczalni ścieków, nie są uważane za surową wodę w tej definicji.

Każda nietraktowana woda stanowi poważne zagrożenia dla zdrowia, w tym związane z E. coli i innymi bakteriami.Większość krajów rozwiniętych ma obszerne systemy uzdatniania wody w celu odkażania wody i usuwania potencjalnych zagrożeń dla zdrowia.Stosując chlor i inne chemikalia, miejskie oczyszczalni wody usuwają nadmiar minerałów i zapachów, aby poprawić bezpieczeństwo, wygląd i smak wody.Ta woda podróżuje przez rury zaopatrzenia w wodę do domów i firm.Według większości standardów zdrowotnych ta woda jest bezpieczna do konsumpcji i wolna od większości głównych zanieczyszczeń.

Nawet woda butelkowana często przechodzi energiczny proces leczenia w celu usunięcia bakterii i nadmiaru minerałów.Woda źródlana często podlega pompowaniu mechanicznym, ekspozycji na światło słoneczne, a nawet oczyszczaniu chemicznym, które niektórzy zwolennicy według nich rujnują naturalne korzyści wody.

Niektóre sklepy sprzedają teraz surową wodę butelkowaną, która jest popularna wśród entuzjastów surowej żywności i tych, którzy wierzą w potencjalne korzyści zdrowotne z zużycia wody.Ta woda zwykle pochodzi ze źródeł karmionych grawitacją i nie wykorzystuje pomp ani wiercenia.Woda jest butelkowana i ograniczona do źródła, aby utrzymać powietrze i potencjalne zanieczyszczenia w powietrzu z każdej butelki.Znaczna część tej wody pochodzi z podziemnych źródeł i doświadcza niewielkiej ekspozycji na promienie słońca lub ultrafioletowe, co jest kolejnym ważnym czynnikiem dla niektórych wentylatorów surowej wody.

Sprzedaż surowej wody jest dozwolona w niektórych regionach i zakazana w innych.Zasadniczo gminy, które umożliwiają sprzedaż tej wody, wymagają rygorystycznych testów w celu sprawdzenia bakterii i innych potencjalnych zagrożeń dla zdrowia.Niektórzy entuzjaści surowej wody mogą również butelkować własną wodę w lokalnych strumieniach lub jeziorach, chociaż ta woda powinna również przejść dokładne testowanie przed zużyciem.Nawet woda, która wydaje się czysta i świeża, może zawierać niewidoczne bakterie lub inne niebezpieczeństwa, więc właściwe testowanie ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania chorobom i dobrym zdrowiu.