Skip to main content

Co to jest octan sodu?

Octan sodu lub etanoan sodu to sól sodowa pochodząca z kwasu octowego.Octan sodu jest substancją, którą można łatwo wykonać z octu i sody oczyszczonej.Gdy mieszanina ostygnie poniżej jej temperatury topnienia, krystalizuje.Krystalizacja jest procesem egzotermicznym, więc kryształy faktycznie wytwarzają ciepło, nadając substancji jego zwykłą nazwę, gorący lód.Związek ma wiele zastosowań przemysłowych i domowych.

W przemyśle spożywczym etanoan sodu jest wykorzystywany jako środek konserwujący i marynarki.Ponieważ pomaga żywności utrzymać określone pH, sól może zakazać wzrostu niechcianych bakterii.W procesie marynowania stosuje się większe ilości chemikaliów, nie tylko serwującą buforowanie żywności z mikroorganizmów, ale także zwiększając smak produktu spożywczego.

Jako środek czyszczący octan sodu przeciwdziała wysokim poziomie kwasu siarkowego znalezionego w fabrycznym spływu.Utrzymuje jasne metaliczne powierzchnie poprzez wyeliminowanie rdzy i plam.Można go nawet znaleźć w skórzanych roztworach opalania i zabiegu rozwoju fotografii.

ac ac Actan sodu również odgrywa rolę w branży opieki zdrowotnej.Rozcieńczony, może być stosowany jako alternatywny roztwór soli dla chlorku sodu w IVS.Podczas gdy ryzyko stosowania octanu sodu jest dość minimalne, warto je wiedzieć.Zanim można go dodać do IV, octan sodu należy rozcieńczyć.Pacjent powinien powoli otrzymać roztwór, aby uniknąć zatrzymywania wody i nierównowagi elektrolitów.W przypadku pacjentów z problemami nerek glin znaleziony w tym roztworze może być toksyczny.Pomimo tych zagrożeń rozwiązanie zostało uznane za bezpieczne dla wszystkich grup wiekowych pacjentów. Wiele osób może mieć postać octanu sodu w domu, nawet nie wiedząc o tym, ponieważ związek jest często stosowany w podkładkach grzewczych.Wysoce nasycony w wodzie, pozostaje w postaci płynnej, aż dysk metalowy, który jest zawieszony w roztworze, zostanie wygięty i zgięte.Można to łatwo zrobić, pracując nad podkładką rękami.Do dysku metalowego jest kilka krystalizowanych cząsteczek uwalnianych przez ruch dysku.Powodują szybką reakcję łańcuchową z innymi cząsteczkami w roztworze, które szybko zestalają i emitują ciepło.Ciepło może złagodzić bóle i bóle po umieszczeniu na bólu mięśni.Mniejsze paczki mogą być używane jako podgrzewacze kieszeni zimą.Pakiety te są wielokrotnego użytku, ponieważ gorący lód powraca do stanu płynnego po zanurzeniu w wrzącej wodzie i może stopniowo wracać do temperatury pokojowej.