Jakie są różne rodzaje gadżetów barowych?
Na rynku znajduje się wiele gadżetów barowych.Niektóre są praktyczne tylko dla barów komercyjnych, podczas gdy inne są odpowiednie zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego.Gadżety barowe obejmują narzędzia i urządzenia do przygotowywania składników napojów i tworzenia napojów, a także przedmiotów, które ułatwiają zarządzanie barem.W wielu przypadkach użycie akcesoriów barowych zależy od indywidualnego barmana, a niektóre korzystają z wielu gadżetów i narzędzi, podczas gdy inne preferują minimalistyczne podejście.
Wiele komercyjnych, a nawet niektóre bary domowe, opierają się na specjalistycznych urządzeniach.W Stanach Zjednoczonych, gdzie lód jest często dodawany do zimnych napojów, wiele barów jest wyposażonych w automatyczne producenci lodu.Paski komercyjne zwykle wykorzystują producenci lodu o dużej pojemności, które są faktycznie wbudowane w bar, podczas gdy właściciele barów domowych mogą używać modelu kontratakowego.Nie wszystkie bary oferują mrożone lub mieszane napoje, ale te, które zazwyczaj mają ciężkie mikser, który jest w stanie kruszyć lodem pod ręką.Kolejnym urządzeniem barowym często występującym w wysokiej klasy barach koktajlowych jest elektryczna sokowirówka używana do przygotowywania świeżych soków do koktajli specjalistycznych.
Inne wysokiej klasy urządzenia i gadżety barowe znajdujące się głównie za kratkami komercyjnymi to pistolety sodowe, które mogą wydawać napoje bezalkoholowe, toniczne wodę, toniczne wodę, toniczne wodęi wodę sodową szybko.Odwrócone dozowniki butelek z alkoholem pozwalają barmanom szybko i precyzyjnie pomijać zaleje alkoholowe i specjalne lodówki do wina, które trzymają czerwone i białe wina w odpowiednich temperaturach.Niektóre kraty komercyjne unikają jednak tego fantazyjnego gadżetów i używają wanny z napojami, pełnej lodu, do przechowywania białych i różowych wina i zapewniaj swoim barmanom prostą półkę, zwaną kolejką prędkości, z przodu baru do przechowywania butelek ofPowszechnie używane duchy.
Standardowe gadżety i narzędzia barowe, które można znaleźć za barami komercyjnymi i domowymi, obejmują koktajle do mieszania napojów, łyżki koktajlowe z długim uchwytem i korkociąg.Inne narzędzia obejmują muddlery, które są gęstymi patykami z zaokrąglonymi końcami używanymi do zacierania owoców w przygotowaniu koktajli, noży barowych i sitek do użytku z shakerami koktajlowymi.Jeśli owoce są często używane do przygotowywania koktajli, barmani zwykle będą potrzebować ostrych noży do cięcia owoców i robienia zwrotów, a także sekcji pojemnika do oddzielania i przechowywania ozdób, takich jak cytryny, oliwki i wiśnie maraschino.W zależności od rodzajów napojów przygotowanych w barze właściciele barów mogą mieć specjalny pojemnik, który zawiera sól i cukier dla barmana, aby zastosować szklane felgi.