Co to jest piekarnik mikrofalowy?

Piekarnik mikrofalowy to urządzenie do gotowania, które może gotować lub podgrzewać jedzenie znacznie szybciej niż konwencjonalny piekarnik.Za pomocą technologii mikrofalowej woda i cząsteczki w jedzeniu są niezwykle szybkie, zamieniając zimne lub mrożone jedzenie w parowanie i gorące posiłki.Chociaż technologia stojąca za piekarnikami mikrofalowymi istnieje od prawie siedemdziesięciu lat, wiele osób nadal uważa, że istnieje pewne zagrożenia dla zdrowia związane z użyciem tego rodzaju piekarnika do gotowania.

Mikrofalowanie jest rodzajem fali radiowej, którą można wchłonąć przez wodę i wodę iNiektóre cząsteczki, takie jak te znalezione w cukrze.Absorpcja tych fal powoduje, że atomy w żywności stają się wysoce aktywne, skutecznie tworząc ciepło.Większość pieców mikrofalowych stosuje wspólną częstotliwość fali 2,5 gigahertz (2500 megahertz), która okazała się najbardziej skuteczna w procesie podgrzewania żywności.Ta specyficzna częstotliwość fali nie może być wchłonięta w wysokich ilościach przez szkło, tynk lub ceramikę, co oznacza, że w piekarniku mikrofalowym na jedzenie będzie miało wpływ na ciepło.

Podobnie jak wiele najciekawszych odkryć nauk, gotowanie mikrofalowe było przypadkowym znaleziskiem.W latach 40. XX wieku, więc Legend idzie, naukowiec pracujący dla amerykańskiego wykonawcy obrony Raytheon przypadkowo stopił batonik w kieszeni, uderzając go w mikrofale.W ciągu zaledwie kilku krótkich lat technologia rozrosła się w celu zrewolucjonizowania sposobu gotowania żywności.

Piekarnik mikrofalowy może być użytecznym urządzeniem do posiadania w domu lub biura, szczególnie jeśli jesteś naciskany na czas.Dzięki mikrofalowemu wersjom wszystkiego, od owsianki po kolacje z indyka, może być dziś możliwe, aby wszystkie gotowane jedzenie z kuchenką mikrofalową, choć nie jest to na ogół praktykowane.Na rynku dostępnych jest kilka rodzajów piekarników mikrofalowych, od łatwych do transportu wersji blatu po wbudowane wersje kuchenne.

Możesz kupić kuchenkę mikrofalową w większości sklepów, które zawierają duże urządzenia kuchenne.Podstawowy piekarnik blatu będzie zwykle kosztował od 50 do 80 USD dolarów amerykańskich (USD).Droższe wersje oferują takie funkcje takie jak czujniki masy, aby zapobiec spalaniu lub niedokrotaniu, obracaniu gramofonów i wstępnie zaprogramowanych ustawieniach dla dziesiątek żywności.Chociaż te wysokiej klasy modele są jeszcze łatwiejsze, mogą łatwo kosztować ponad 300 USD i mogą nie być konieczne dla zwykłego użytkownika piekarnika mikrofalowego.

, podczas gdy piece mikrofalowe mogą brzmieć jak marzenie, które spełniło się, w przypadku wyciśniętego czasu,Niektóre osoby wyraziły zaniepokojenie zagrożeniami dla zdrowia stwarzane przez te piece.Niektóre produkty spożywcze, takie jak jaja, wymagają pełnego ugotowania określonej temperatury wewnętrznej, i mogą narażać zjadacz poważnego ryzyka zatrucia pokarmowego lub Salmonella w przypadku niedogotowania.Inni martwią się również o wyciek promieniowania z pieców, choć większość badań wykazała, że chociaż wyciek jest możliwy, zazwyczaj jest ono w bardzo małych dawkach.Aby uniknąć zagrożeń dla zdrowia, takich jak zatrucie pokarmowe, pamiętaj, aby dokładnie przeczytać wszystkie wskazówki i odpowiednio gotuj.

Pomimo przeciwników piekarnik mikrofalowy jest wspaniałym dobrodziejstwem, gdy nie masz czasu na gotowanie gorącego posiłku.Chociaż nie jest to całkowity substytut tradycyjnych metod gotowania, mogą z łatwością oznaczać różnicę między torbą z frytkami lub gorącą miską zupy na szybki lunch.