Como me torno consultor de segurança alimentar?

Para se tornar um consultor de segurança alimentar, você deve obter a certificação passando uma série de testes de avaliação e deve ter conhecimento especializado na indústria de alimentos. É uma boa ideia aprender os vários procedimentos para lidar com alimentos e manter os padrões de segurança. Existem palestras e seminários que ensinam o básico e técnicas mais avançadas. Informe -se sobre vários programas curriculares disponíveis neste campo escolhido.

Para trabalhar na indústria de alimentos como inspetor ou para se tornar um consultor de segurança alimentar, você precisará obter as credenciais adequadas. A aquisição de um diploma de associado ou bacharel pode ser um pré -requisito para obter essa posição. Para alcançar uma posição mais autorizada no campo, seria desejável um diploma de pós -graduação.

Se você deseja estabelecer uma carreira nesse setor e se tornar um consultor de segurança alimentar, obtenha experiência prática trabalhando em um restaurante ou centro de preparação de alimentos de um grande supermercado. Os cursos de segurança alimentar são normalmente rEquirado quando você trabalha em um ambiente de manipulação de alimentos, então passar isso será obrigatório. Seja observador e observe como todas as precauções de segurança são tomadas. Tome nota sobre como manter as temperaturas adequadas para alimentos frios e quentes e como implementar técnicas de segurança para evitar a contaminação cruzada.

Parte da segurança alimentar e da saúde pública está educando o público sobre alergias alimentares e doenças contagiosas. Você precisará fazer muitas anotações e ter um recall especializado para mais tarde. Memorizar é uma parte essencial de se tornar bom no que você faz.

Os requisitos

para obter a certificação do consultor de segurança alimentar podem variar. Isso normalmente depende do seu país e do estado. É uma boa ideia verificar com sua área local quanto a regulamentos e requisitos. Se você planeja praticar nos Estados Unidos, também precisará treinar em algum tipo de investigação ou P de revisão PRogram também, pois consultoria e inspeção andam de mãos dadas.

Pare no seu restaurante familiar local ou supermercado maior. Conheça os gerentes. Faça perguntas e informe -as que você está buscando uma carreira em segurança alimentar. O boca a boca pode frequentemente ser útil para avançar sua carreira.

Depois que todo o treinamento e a certificação necessária são concluídos, você deve perguntar sobre quais empresas e restaurantes estão contratando consultores. Você pode fazer isso por meio de fontes de emprego on -line, anúncios de jornais ou agências de trabalho. Outra idéia é dar a volta nas cadeias de alimentos locais, como supermercados, restaurantes e clientes e perguntar pessoalmente. Essas etapas também podem ajudar em seus esforços para se tornar um consultor de segurança alimentar.