Uma reação alérgica ao kiwi pode ocorrer em qualquer pessoa, embora seja mais comum entre crianças do que adultos. Essa alergia pode assumir uma variedade de formas, variando de leve a potencialmente fatal. A síndrome da alergia oral é o tipo de reação mais comum e envolve sintomas como queimação, coceira e inchaço na boca. Alergias ao pólen de bétula e alergias ao látex estão intimamente ligadas às alergias ao kiwi e podem se tornar graves o suficiente para causar problemas respiratórios ou até morte.
O tipo mais comum de reação alérgica ao kiwi é conhecido como síndrome da alergia oral. Esse tipo de reação geralmente causa formigamento, coceira ou queimação na boca após o consumo do kiwi. Em alguns casos, a boca, os lábios ou a língua podem começar a inchar. Ao contrário das reações alérgicas mais graves, os sintomas geralmente duram apenas alguns segundos ou até alguns minutos. Se os sintomas persistirem ou se a respiração se tornar difícil, o paciente deve consultar um profissional médico imediatamente.
Em alguns casos, uma reação alérgica pode ser devido ao que é chamado de alergia ao pólen de bétula. As proteínas que causam alergias ao pólen de bétula são muito semelhantes às do kiwi, portanto as reações podem ser semelhantes. A síndrome da alergia oral é o tipo mais comum de reação entre pessoas com alergia ao pólen de bétula e é menos provável que ocorra quando as frutas são cozidas em vez de comidas cruas. Sintomas adicionais podem incluir tonturas, pulso rápido e pressão arterial baixa. Pessoas que têm alergia ao pólen de bétula também podem ter reações a alimentos como maçãs, pêssegos ou batatas.
Em algumas situações, uma reação alérgica ao kiwi pode estar conectada a uma alergia ao látex. Esses sintomas podem incluir sintomas orais, distúrbios gastrointestinais ou dificuldade respiratória. Se o inchaço facial ocorrer junto com problemas respiratórios ou perda de consciência, uma reação alérgica grave e potencialmente fatal, conhecida como anafilaxia, pode estar acontecendo. Essa combinação de sintomas deve ser tratada como uma emergência médica, pois a falta de fluxo adequado de oxigênio pode causar danos cerebrais permanentes ou morte em questão de minutos. Um medicamento injetável conhecido como epinefrina geralmente é prescrito para quem já teve uma reação anafilática e pode salvar vidas se ocorrer outra reação.
