O que é envenenamento por cogumelos?
Micetismo, mais conhecido como envenenamento por cogumelos, é uma reação ruim ao comer substâncias tóxicas encontradas em certos cogumelos. Embora a maioria das vezes o envenenamento por cogumelos geralmente inclua problemas gastrointestinais, como náusea, cólicas, vômitos e diarréia, a condição pode ser fatal. O tratamento do micetismo envolve induzir vômitos. Mais de 90 % dos casos de envenenamento de cogumelos ocorrem por acidente quando uma pessoa identifica erroneamente e depois ingere um cogumelo.
Das milhares de espécies de cogumelos, aproximadamente 100 tipos de cogumelos são tóxicos para os seres humanos. Dessas 100 espécies, cerca de 20 são letais quando consumidas por seres humanos. Cozinhar ou ferver um cogumelo não muda suas propriedades tóxicas. Uma pessoa pode sofrer sintomas logo após consumir um cogumelo venenoso ou até dias ou semanas depois. A gravidade dos sintomas depende do tipo de toxina ingerida e cogumelos que produzem sintomas em duas horas são menos perigosos do que aqueles que produzem sintomas muito tarder.
Uma das toxinas mais mortais encontradas nos cogumelos é a orellanina, o que pode causar insuficiência renal três semanas após ser ingerida. Outra toxina potencialmente mortal inclui muscarina, que pode causar insuficiência respiratória. Além disso, a alfa-amanitina é uma toxina mortal que pode causar danos no fígado dentro de um dia após serem consumidos. Alguns cogumelos contêm ácido ibotênico ou psilocibina, que podem produzir efeitos alucinogênicos e fazer com que uma pessoa experimente agitação, medo e confusão. Cogumelos alucinogênicos podem exigir tratamento em uma unidade de terapia intensiva.
Quando uma pessoa sofre de envenenamento por cogumelos, ela deve procurar atendimento médico imediatamente. Para fazer um diagnóstico, o médico desejará identificar o cogumelo consumido, bem como descobrir quando os cogumelos foram consumidos e em que logo após os sintomas de consumo apareceram. Outras informações úteis podem incluir se qualquer outro indicOs ividuais também comeram os mesmos cogumelos e, se também estão experimentando sintomas de envenenamento por cogumelos. Muitas vezes, o médico pode consultar um especialista local em cogumelos.
Muitas vezes, uma pessoa pode dizer se um cogumelo é venenoso com base na aparência. Um cogumelo pode ser venenoso se contiver verrugas ou escamas por cima, ou se houver um anel na parte superior do caule. As hastes que têm a forma de lâmpadas também são indicações de que um cogumelo pode ser venenoso.
Durante o tratamento para envenenamento por cogumelos, uma pessoa geralmente recebe carvão ativado para gerar vômitos. Na maioria dos casos, envolvendo envenenamento por cogumelos, uma vez que uma pessoa lança, ele estará claro. Durante o tratamento, a temperatura, a freqüência cardíaca e a pressão arterial de um paciente serão monitoradas. Crianças e adultos mais velhos podem sofrer os sintomas mais graves.