Hur öppnar jag en kaféfranchise?

Med den nuvarande populariteten för kaféer i många länder runt om i världen är idén att öppna en kaféfranchise mycket attraktiv.Många franchisetagare kan emellertid upptäcka att processen inte är så enkel som den verkar på ytan.Medan franchisegivare varierar i hur de utformar sitt franchisetagare, finns det flera grundläggande krav som nästan alla potentiella franchisetagare måste uppfylla.

Att öppna en kaféfranchise kräver vanligtvis mycket ekonomiskt engagemang.Medan många antar att franchisegivare tar på sig majoriteten av det ekonomiska ansvaret för skapandet av den nya platsen för kaffehuset, är det sällan fallet.Oftare måste du tillhandahålla data som visar att du antingen har resurser i handen eller har tillräckligt ekonomisk stöd för att få verksamheten igång.Utan det finns det mycket liten chans att bli franchisetagare för någon större kaffekedja.

Du kommer också att behöva uppfylla minimikraven när det gäller din affärsupplevelse.Detta inkluderar att förstå hur man driver ett litet företag, upprätthålla korrekt redovisningsregister, beställa lager enligt verksamhetens behov och hur man hanterar anställda vid behov.Såvida du inte har vad franchisegivaren anser att de grundläggande förmågorna som krävs för att fungera som franchisetagare, kommer du sannolikt inte att bli en del av deras kaféfranchisemöjlighet.

Tillsammans med att möta grunderna när det gäller ekonomi och affärsbakgrund måste du också vara beredd att genomgå ett utbildningsprogram.Beroende på franchisegivaren kan detta innebära att spendera en viss tid på att lära sig på en aktuell kaféfranchise eller delta i klasser på en företagsdriven utbildningsanläggning.Att lyckas genomföra hela kursen är nödvändig innan du kan öppna din egen kaffehusfranchise.

Tänk på att du som en del av Coffee House -franchiseavtalet måste rapportera finansiella uppgifter till franchisegivaren regelbundet.Du kommer också att vara ansvarig för att betala licensavgifter till franchisegivaren på en årlig eller halvårig basis.Vissa franchisegivare utför också periodiska inspektioner för att se till att du överensstämmer med deras standarder.Underlåtenhet att följa kan innebära en avstängning eller till och med uppsägning av ditt franchiseavtal.

Medan du kommer att ha fördelen att öppna din kaféfranchise med alla de goda PR som redan har byggts upp av franchisegivaren, betyder detta också att ditt kafé måste följa de standarder som fastställts av företaget.Detta kan inkludera allt från den typ av espressomaskin du driver till inredningen i själva kaféet.Ofta kommer du att behöva köpa kaffe och andra produkter från en lista över godkända leverantörer.Om denna kontrollnivå inte är något du är villig att acceptera, kan du vara bättre på att öppna ditt eget oberoende kafé.