Hur öppnar jag ett hantverkare brödbageri?

Om du vill starta ett hantverksbrödbageri, där handgjorda, alla naturliga bröd tillverkas och säljs, måste du först se till att du har erfarenhet att driva affärsdelen av bageriet.Då måste du komma med en budget för att starta och driva verksamheten och få finansiering om du inte har kontanter till hands.När finansieringen är på plats måste du låta ditt bageri och anställa alla nödvändiga anställda.När ditt hantverkare är i drift, arbetar flitigt för att sprida ordet om din produkt genom olika former av reklam.

Innan du startar något företag, inklusive ett hantverksbrödbageri, är det viktigt att ha kunskap att skapa och driva verksamheten.Att ta företagsledningskurser kan vara till hjälp beroende på vilken typ av examen du har.Det kan också vara fördelaktigt att prata med andra lokala småföretagare för att få en solid förståelse för vad som går till att driva din potentiella verksamhet.Detta kan också ge dig en god uppfattning om var du bör ställa in ditt företag, inklusive vilka platser som kommer att generera mest fottrafik.

När du har en solid grund för att starta och hålla upp ett framgångsrikt hantverkare Bread Bakery, måste duFå finansiering om du inte har startkostnader.Innan du närmar dig långivare och investerare måste du utveckla en affärsplan som beskriver de potentiella startkostnaderna och vinstförväntningarna för ditt företag, inklusive eventuella reklamkostnader.Denna information gör att du kan skapa en tidsram för att betala tillbaka lån och avgöra hur mycket vinst dina investerare står för att göra.För att göra detta måste du bedriva detaljerad forskning om lönsamheten för ett hantverksbrödbageri, inklusive den uppskattade kundbasen i ditt område.När du har den här informationen, presentera den för lokala banker, kreditföreningar eller investerare.

När du har pengar att starta måste du köpa eller hyra ett utrymme för att hysa ditt hantverksbrödbageri och se till att platsen du väljerär zonerad för detaljhandels- eller livsmedelsanläggningar.Arbeta med en entreprenör och en erfaren bagare om du inte är en, köp och installera utrustning enligt dina lokala lagar och koder.Beroende på lagarna i ditt område måste du sannolikt ha en inspektion innan du öppnar verksamheten av både hälsoavdelningen och tillämpliga säkerhetsavdelningar.

Anställningsanställda är inte alltid nödvändig när du öppnar ett litet företag, även om du kanske behöver behöva, särskilt om du inte har någon bakeupplevelse.Beroende på storleken på din verksamhet kan du behöva anställa en eller flera bagare, assistenter för bagaren och en städpersonal samt en revisor eller en kundtjänstspecialist.I de flesta småföretag är det ofta bäst att begränsa anställning av anställda till endast de som är nödvändiga för drift av ditt hantverksbrödbageri, eftersom lönen och förmånerna för de anställda troligen kommer att äta i din vinstmarginal, vilket förlänger tiden det tar dig tillBetala tillbaka alla skulder.

Annonsera ditt företag är viktigt för att göra det framgångsrikt.Innan du öppnar, placera annonser i din lokala tidning och begär tillstånd från andra lokala etablerade företag att placera annonser i sina lokaler.För att annonsera din produkt kan ett öppet hus med gratis prover från ditt hantverksbrödbageri vara till hjälp för att öka din muntliga reklam.