Vad är matdistribution?

Livsmedelsdistribution innebär att transportera mat från leverantörer till konsumenter.Miljöförhållanden i vissa områden är mer gynnsamma för att producera vissa typer av grödor, och jordbrukare baserade i dessa områden producerar ett stort antal grödor som måste spridas till andra platser.Olika typer av boskap är mer lämpade för vissa klimat, och det innebär att boskapsodling tenderar att koncentreras inom vissa områden.Regeringar och företag ansvarar för att utveckla effektiva livsmedelsdistributionsnät för att säkerställa att utbudet inte överträffar efterfrågan.

Återförsäljare och lokala myndigheter måste bestämma näringsbehovet i varje samhälle.Efter att livsmedelsbehov har fastställts måste företags- och medborgarledare ordna för att transportera varor till plats.Distributörerna använder vanligtvis vägar, båtar och flygplan för att transportera mat över långa avstånd.Vissa typer av mat försämras mycket snabbt, i vilket fall byggandet av direkta vägar som kan hantera höga trafikvolymer blir mycket viktigt.Byggandet av nya flygplatser och fraktportar hjälper till att förbättra effektiviteten i livsmedelsdistributionsnät.

Skydda produkterna är en av de viktigaste aspekterna av livsmedelsdistributionsprocessen.När maten är i transit måste distributionsföretag se till att maten hålls vid en temperatur som förhindrar att den förstörs.Flygplan och distributionsbilar är utrustade med kylsystem och frysar.Åtgärder måste också vidtas skydda livsmedel och drycker som lagras i bräckliga behållare, såsom glasburkar eller flaskor.

I vissa utvecklingsländer innebär hög fattigdomsnivå och naturkatastrofer betydande antal av befolkningen förlitar sig på livsmedelsdonationer som gjorts avden nationella regeringen eller utländska givare.Vägar, flygplatser och järnvägsnät i dessa länder upprätthålls ofta dåligt, vilket gör det svårare att transportera produkter inom en kort tid.Personer som är involverade i livsmedelsdistribution i utvecklingsländer tenderar att distribuera typer av mat som inte kräver kylning och inte förstör lätt.

Under krig och konflikter är distributionsnät ibland riktade av krigande fraktioner eftersom avstängning av matförsörjningen ger fraktioner fysiska ochpsykologisk fördel.Säkerhetsstyrkor måste ofta följa lastbilar som distribuerar mat i konfliktområden för att se till att de som behöver mat får det utan dröjsmål.Stulen mat och dryck slutar ofta till höga priser på den svarta marknaden i krigsfördrivna länder.Att tillhandahålla tillräcklig säkerhet för livsmedelsdistributionsnätverket är det enda sättet att säkerställa att befolkningens behov tillgodoses.