Hur blir jag en diethjälpare?
Huvudkravet för en person som vill bli en diethjälpare är ett gymnasieexamen.En person inom detta område kan också säkra ett jobb efter att ha förtjänat ett allmänt utbildningsutveckling (GED) eller ett acceptabelt motsvarighet.En person som är intresserad av detta jobb behöver vanligtvis god kommunikation, läsning och matematik, och förmågan att stå, gå omkring och lyfta tunga föremål under hela sin arbetsdag.
En diethjälpare är en person som hjälper kockar och andra anställda att planera, förbereda och servera hälsosamma måltider.Människor inom detta område hittar ofta arbete i vårdinrättningar, till exempel sjukhus och vårdhem samt i skolmiljöer.Kosthjälpare hjälper till att skapa menyer, vanligtvis koncentrerar sig på näringsrika livsmedel.De kan också hålla register över patientdieter och kommunicera med andra anställda angående specifika dietbehov.Ofta säkerställer de att mat serveras på ett rent, aptitretande sätt, hjälper till med matrelaterad sanitet och hjälper till att förbereda anläggningskök för inspektioner.
Efter examen från gymnasiet eller tjänat en GED behöver en person som vill bli en dietassistent vanligtvis inte specifik utbildning.I allmänhet får en person som är intresserad av detta område istället på arbetsplatsen.Han kan emellertid få relaterad utbildning genom att ta närings- och livsmedelsservice-relaterade kurser på en community college.Vissa yrkesskolor erbjuder också sådana kurser.
På vissa ställen måste en person som vill bli en diethjälpare också få livsmedelssäkerhetscertifiering.Om detta krävs är det vanligtvis inte en mycket lång process.För att lära sig kriterierna för certifiering kan en blivande assistent kontakta sin jurisdiktions hälsoavdelning.
En person som vill bli en diethjälpare måste vara i god allmän hälsa.Om han har några smittsamma sjukdomar är han inte en bra kandidat för det här jobbet.God hälsa behövs också för stående, promenader och böjning som vanligtvis krävs under dagen.En person i detta fält kan också behöva lyfta tung vikt, inklusive lådor med mat och förnödenheter som kan väga 50 pund (22,67 kg) eller mer.Dessutom måste en person i detta fält kunna motstå temperaturfluktuationer, till exempel när man går in i en stor frys eller använder en ugn.
Matematik, läsning och skrivande och muntliga kommunikationsförmågor är också viktiga för en person som vill bli en diethjälpare.Han kan behöva läsa och skriva dietposter, menyer och recept med hjälp av matematik för att justera mängderna vid behov.Han kommer sannolikt också att behöva kommunicera inte bara med personalen i anläggningen där han arbetar, utan också med de patienter eller andra människor som han hjälper till att tjäna.