Skip to main content

Hur blir jag livsmedelssäkerhetskonsult?

För att bli livsmedelssäkerhetskonsult måste du få certifiering genom att genomföra en serie utvärderingstester, och du måste ha expertkunskap inom livsmedelsindustrin.Det är en bra idé att lära sig de olika procedurerna för att hantera mat och upprätthålla säkerhetsstandarder.Det finns föreläsningar och seminarier som undervisar grunderna och mer avancerade tekniker.Fråga om olika läroplanprogram som finns tillgängliga inom detta valda område.

För att arbeta inom livsmedelsindustrin som inspektör eller för att bli livsmedelssäkerhetskonsult måste du få rätt referenser.Att förvärva en associerad eller kandidatexamen kan vara en förutsättning för att få en sådan position.För att uppnå en mer auktoritativ position på området skulle en examen vara önskvärd.

Om du vill etablera en karriär i den här branschen och bli livsmedelssäkerhetskonsult, få praktisk erfarenhet genom att arbeta i en restaurang eller matberedningscenter i en stor stormarknad.Kurser för livsmedelssäkerhet krävs vanligtvis när du arbetar i en livsmedelsmiljö, så att dessa kommer att vara obligatoriska.Var observant och märk hur alla säkerhetsåtgärder vidtas.Notera hur man upprätthåller lämpliga temperaturer för kalla och varma livsmedel och hur man implementerar säkerhetstekniker för att förhindra korsföroreningar.

En del av livsmedelssäkerheten och folkhälsan utbildar allmänheten om livsmedelsallergier och smittsamma sjukdomar.Du måste ta massor av anteckningar och ha en expertåterkallelse för senare.Memorering är en viktig del av att bli bra på vad du gör.

Krav för att få din certifiering av livsmedelssäkerhet kan variera.Detta kommer vanligtvis att bero på ditt land och stat.Det är en bra idé att kontrollera med ditt lokala område för regler och krav.Om du planerar att öva i USA, måste du också träna i någon typ av utredning eller granskningsorienterat program också, eftersom konsultation och inspektion går hand i hand.

Stanna in i din lokala familjerestaurang eller större stormarknad.Lär känna cheferna.Ställ frågor och låt dem veta att du söker en karriär inom livsmedelssäkerhet.Word of Mouth kan ofta vara till hjälp för att främja din karriär.

När all utbildning och nödvändig certifiering är klar bör du fråga vilka företag och restauranger som anställer konsulter.Du kan göra detta genom online -jobbkällor, tidningsannonser eller anställningsbyråer.En annan idé är att gå runt till lokala matkedjor, som stormarknader, restauranger och diners och fråga personligen.Dessa steg kan också hjälpa till att bli en livsmedelssäkerhetskonsult.