Hur blir jag en privat kock?

Privata kockar upprätthåller renheten i ett kök, tvätta rätter, shoppa livsmedel och förbereda måltider.Deras arbete kan innebära matlagning för en individ, en familj eller ett företag.I vissa fall kan den privata kocken vara ansvarig för att övervaka ett team av kockar i sina måltidsuppgifter.Att bli en privat kock kräver vanligtvis post-sekundär yrkesutbildning eller en högskoleexamen.

Att få en kulinarisk konstkandidatexamen kan vara mycket användbar om du strävar efter att bli en privat kock.Kulinariska konstgrader kräver vanligtvis att studenter tar kurser som menyutveckling, gastronomi, näring, catering, bakverk, kött och skaldjursförberedelser och matlagar.Kostnadskontroll och affärsutbildning ingår vanligtvis i läroplanen så att om en student vill bli en privat kock, kommer han eller hon att vara fullt beredd att hantera affärs- och matlagningsaspekter av sin karriär.

Om du inte bedriver en kandidatexamen är strävan efter ett matlagningscertifikat vid en yrkesskola ett alternativ att bli en privat kock.Yrkeshögskoleprogram inkluderar vanligtvis utbildning i matlagningsförfarande, säkerhet, livsmedelshantering och sanitet.Dessutom finns det lärlingsplatser för kockar som tillhandahålls genom kulinariska skolor partnerskap med United States Labor Department.Det finns också American Culinary Foundation (ACF) lärlingsprogram som finns i USA.

Not, det finns några hotell och restauranger som erbjuder betald utbildning i matlagningsprogram.Ibland är dessa program välkända och ibland är de inte.Dessa program är inte alltid tillgängliga men de blir tillgängliga ibland när hotellen och restaurangerna råkar behöva fler kockar.Således, om ditt mål är att få lite inledande matlagningsträning, kan det vara bra att kontakta olika hotell eller restauranger för att ta reda på om de erbjuder ett betalt träningsprogram för kockar.

Det är användbart att ha bra kommunikations- och lyssningsfärdigheter om du vill vara kock.Kockar måste ha förmågan att kommunicera väl och presentera sig väl eftersom de kan tappa för affärer.Med andra ord måste de få blivande arbetsgivare att anställa dem.Sedan, när den har anställts, måste en kock lyssna bra och förstå vad som sägs när deras arbetsgivare berättar för vilken typ av måltider de ska förbereda och hur de ska förbereda dem.

Ibland kan man behöva ha formell kockutbildning.Detta kan vara nödvändigt i ett exklusivt hem eller en organisation där arbetsgivarna har många formella middagar eller formella mathändelser.Om du vill bli en privat kock och få kockutbildning, bör du vara medveten om att det kan vara svårt att bli accepterad för formell kockutbildning om du inte har mycket matlagningsupplevelse.Visst, om du accepteras för kockutbildning, kan det öka dina karriäralternativ kraftigt om du vill bli en privat kock.