Vilka är de olika livsmedelssäkerhetsjobben?

Det finns många olika typer av livsmedelssäkerhetsjobb.De flesta ingår i en av fyra huvudkategorier: livsmedelsinspektörer, vetenskapliga möjligheter inom livsmedelssäkerhetsområdet, veterinärläkare och administrativa möjligheter.Var och en kan brytas ner för att skapa hundratals livsmedelssäkerhetsjobb;Men för det första är det viktigt att upptäcka vilken kategori som gnistor det mest personliga intresset.

Livsmedelsinspektörer utgör den största gruppen anställda i alla livsmedelssäkerhetsjobb.I allmänhet skyddar livsmedelsinspektörer allmänheten genom att säkerställa livsmedelssäkerhet.Ingångsnivåpositioner finns ofta i privatägda slaktanläggningar där livsmedelsinspektörerna förväntas inspektera djuren både före och efter deras slakt.Andra livsmedelsinspektörer blir konsumentsäkerhetsinspektörer och arbetar vanligtvis i privata ägg-, fjäderfä- och köttbearbetningsanläggningar och ser till att anläggningen följer sina riktlinjer för sanitet och bearbetning.Andra livsmedelsinspektörer blir importinspektörer vid hamnar och gränsövergångar för att se till att importerade livsmedel är säkra för konsumtion

Vetenskapliga möjligheter finns i överflöd för människor som är intresserade av ett brett spektrum av livsmedelssäkerhetsjobb.Vetenskapliga analyser av ägg, fjäderfä och kött är viktiga sätt att avgöra om en viss livsmedelskälla är säker.Dessutom utförs ofta mikrobiologiska, kemiska och patologiska test på mat för att säkerställa att det inte finns några patogener eller andra mikrober som kan göra människor sjuka.Exempel på vetenskap som används i livsmedelssäkerhetsindustrin ses när en sjukdom eller sjukdom bryter ut som har kopplats till mat, till exempel när E.coli -bakterier finns i en kött- eller grönsakskälla.

Även om de flesta inte tänker på veterinärer när de överväger livsmedelssäkerhetsjobb, är veterinärer för folkhälsa avgörande för säkerheten i vår mat.De ser till att maten är säker när den flyttar från gården till hemmet.De arbetar också med anställda i folkhälsan för att se till att standarderna för sanitet följs i fjäderfä- och köttväxter.De verkställer inspektionsprotokoll och förfaranden för transport av levande djur, den humana slakten av djur, bearbetning av köttet och transport och försäljning av produkten till livsmedelsbutiker.Deras primära mål är att förhindra att matburna sjukdomar plågar människor medan de inspekterar och utvärderar effektiviteten i de nuvarande säkerhetsåtgärderna.

Slutligen finns det otaliga livsmedelssäkerhetsjobb som finns som administrativa möjligheter.Dessa jobb varierar mycket och inkluderar dataanalytiker för att ge livsmedelsinspektörer statistiskt stöd, specialister för lagstiftningsfrågor för att kommunicera med allmänheten och riskchefer för att skapa lösningar i livsmedelssäkerhetsindustrin.Alla är värdefulla jobb inom livsmedelssäkerhetssektorn.