Vilka är de olika karriärerna för livsmedelsservice?

Livsmedelsindustrin innehåller några av de största och mest lönsamma företagen i världen.Allmänheten förlitar sig på kunskaper och färdigheter hos livsmedelsarbetare för att ge dem säker, välsmakande mat.Det finns många olika typer av livsmedelsservice karriärer, inklusive köksarbetare, väntelag, administrativ personal och restaurangchefer.De flesta karriärer för mattjänst finns på restauranger, skol- och fängelsescafeterior, offentliga platser, livsmedelsbutiker och lunchrum.

Individer som arbetar bakom kulisserna i kök är ansvariga för att förbereda och laga mataror.Kockar och matlagningsarbetare kombinerar ingredienser enligt recept, lagar mat med olika metoder och ordnar måltider på plattor.Många restauranger personalchefer för att övervaka verksamheten i köket, instruera kockar om hur man förbereder vissa rätter och säkerställer säkerheten och kvaliteten på maten innan den serveras till kunderna.Utbildnings- och utbildningskraven för köksarbetare kan variera mycket beroende på specifika jobbtitlar och anställningsställen.De flesta kockar och arbetare för matlagning har helt enkelt gymnasieskolor och livsmedelshanteringslicenser, medan många kockar får omfattande utbildning och examina från kulinariska skolor.

Många tycker om livsmedelsservice karriärer som servitörer, cafeteriaarbetare och restaurangvakter.Servitörer och servitriser tar kunder beställningar, vidarebefordrar dem till kockar och kockar och tar fram mat när det är klart.Cafeteriaarbetare kan vara anställda av skolor, fängelser, sjukhus eller kontorsbyggnader för att förbereda och servera stora mängder mat.Restaurangskötare ställer vanligtvis bord, hjälper servitörer med att servera mat och städa upp efter att kunder har lämnat.De flesta servitörer, cafeteriaarbetare och skötare behöver inte omfattande utbildning eller erfarenhet för att hitta arbete, även om individer som har bevisat färdigheter kan få lukrativa livsmedelsservice karriärer i privata företag och lyxiga restauranger.

Många institutioner och restaurangpersonaladministrativa experter för att övervaka annonsering, anställning, utbildning, lön och andra relaterade uppgifter.Även om sådana individer inte är direkt involverade i matservice, är de viktiga för att upprätthålla framgångsrika företag.Administrativa positioner inom livsmedelsbranschen är vanligtvis reserverade för yrkesverksamma med viss erfarenhet av affärs- och personalresurser.

att se till att en restaurang eller cafeteria är ansvariga för en restaurang eller cafeteria.De övervakar både kök och matplatser för att främja effektivitet, kvalitet, säkerhet och tillfredsställelse av kunderna.Chefer kan vara ansvariga för att beställa grossistingredienser och underhålla matbearbetning och matlagningsutrustning.Karriärer för livsmedelsservice i ledningen erhålls vanligtvis efter att ha fått flera års erfarenhet av andra restaurang- eller cafeteriajobb.Vissa chefer bedriver kandidatexamen i affärer eller gästfrihet för att öka sina chanser att hitta sysselsättning hos högre restauranger.