Vilka är de olika pizzatillverkningsjobben?

Pizza Maker Jobs varierar beroende på restaurangstil och vilken typ av pizzor den serverar.Alla jobb som tillverkar pizzor finns i kategorin livsmedelsarbetare.De flesta stater såväl som olika länder kräver ett tillstånd för livsmedelshanterare.I USA krävs ofta tillståndet av anställda i livsmedelsservicen inom två veckor från deras hyresdatum.Pizza Maker Jobs kan vara entrénivå med träning på jobbet eller de kan vara för dem som är mer erfarna i att göra pizzor.

Alla pizzatillverkningsjobb kräver att man använder en ugn som är speciellt utformad för matlagningspizzor.Där många olika typer av pizzaugnar.En tegelugn kräver att pizzatillverkaren placerar pizzor på sten ovanpå matlagningselementet.I pizzerier eller restauranger med däcktypsugnar använder pizzatillverkaren en länge hanterad träpaddel för att flytta pizzor in och ut ur ugnen.Pizza som tillverkar jobb i anläggningar som använder kommersiella transportörsugnar kräver att kocken använder en ugn som rör pizzor genom ett transportband över matlagningselementen.

Varje pizzeria har sina egna recept för pizzatillverkare att följa.Alla pizzatillverkare jobb kräver förmågan att göra och sträcka degen för pizzorna, även om arbetare på startnivå kan börja med att bara sprida tomatsås och toppningar på redan beredda pizzaskorpor.De flesta pizzerior har mätbehållare för pålägg såsom kött och grönsaker för att säkerställa enhetliga mängder på varje pizza.Pizza Maker-jobb på startnivå kräver vanligtvis mycket huggning av ingredienser att använda för pålägg.Det krävs övning och erfarenhet för att kasta och sträcka pizzadeg för att få den nödvändiga tjockleken.

Pizza Maker Jobs som förbereder New York och Chicago -stilpizzor är mycket olika.Klassiska New York -pizzor kräver tunna krispiga skorpor som börjar tjockare vid kanten.Chicago Pizza har en konsekvent tjock skorpa.Deep Pan Style Pizzas är Chicago favoriter;Tomatsås sprids på generöst och det är också pålägg.En kniv och en gaffel kan krävas för att äta de tjocka lagren av en pizza i Chicago -stil.Den tunna New York -skorpan har vanligtvis bara ett gles lager av tomatsås, så det är inte så rörigt att äta på språng.Oststoppningen bör vara generös, men inte många andra typer av pålägg läggs vanligtvis till New York -stilpizzor.

Mat domstolspizzatillverkare jobb är vanligtvis ganska annorlunda än i pizzerier.Hugnarna kan vara mindre och pizzatillverkaren kan också behöva göra andra jobb som att ta kundorder.Pizza i matdomstolar i köpcentret är också mer begränsad i val av pålägg och säljs ofta av skivan snarare än pajen.