Vad gör en matlagningstränare?
En matlagningstränare leder människor genom att köpa rätt måltidsingredienser, följa ett recept och ordentligt laga mat och servera mat.Att beskriva ingredienserna i ett recept, förklara vilka redskap som ska användas och identifiera temperaturerna som ska ställas in för att laga olika kött är några exempel på instruktioner som kan ges av en matlagningstränare.Många matlagningstränare arbetar i matlagningsskolor, restauranger och livsmedelsbutiker.Vissa undervisar på avstånd genom att vara värd för tv -program, skapa videor eller underhålla webbplatser.Att resa till människors hem för att demonstrera matlagningstekniker är också vanligt för vissa matlagningstränare.
Huvudmålet för en matlagningstränare är att lära människor att laga mat.Matlagningstränare får vanligtvis kunskap och färdigheter genom en formell utbildning i en kulinarisk skola och/eller omfattande matlagningsupplevelse.En tränare kan arbeta med att börja elever i en matlagningsskola.Det är också vanligt att vägleda ett stort antal matlagningsassistenter i en restaurang, dela tips om hur man väljer färska ingredienser och hur man samordnar matlagningsuppgifter.Vissa livsmedelsbutiker anställer också matlagningstränare för att interagera med kunder och svara på frågor som vilket mjöl som ska användas för glutenfri kaka eller hur lång tid att blötlägga bönor.
Vissa matlagningstränare undervisar genom att ge presentationer på TV -program och videor eller genom att underhålla sina egna webbplatser.De typiska uppgifterna för en matlagningstränare inkluderar att välja en maträtt för att laga mat, tillhandahålla en lista över ingredienser och vägleda tittare eller läsare genom detaljerade steg.Instruktioner kan också tillhandahållas var man kan hitta sällsynta ingredienser för en kulturell maträtt eller hur man avgör om en viss frukt är mogen.Vilka matlagningsredskap som ska användas och hur man serverar maten är andra instruktionsområden.När du lär sig av en videoband eller en webbplats drar eleverna vanligtvis förmågan att spela upp eller läsa om coachernas instruktioner.
Människor som vill förbättra sina matlagningsförmågor kan anställa en matlagningstränare som reser till privata hem.Denna typ av tränare har vanligtvis en konversation med klienten i förväg för att komma överens om en viss maträtt.Beroende på de särskilda omständigheterna kan klienten och tränaren träffas i livsmedelsbutiken för att välja rätt ingredienser för måltiden.Instruktion levereras sedan i hemmet när tränaren visar hur man skivar mat, ger idealiska matlagningstemperaturer, lagar föremål i en viss ordning och förklarar hur man undviker att bränna eller underkokta mat.Tränare som arbetar privat med kunder debiterar ofta en timme eller per projekt.