Vad är en vinodling?

Enkelt uttryckt är en vinklare en vinproducent.Ändå är många vinare också involverade i att sälja vinet de producerar.En vinproducent eller säljare kan äga en vingård eller vara anställd i en.För det mesta tenderar en vintner att vara involverad i hela processen med vinproduktion, från att välja druvor till att få flaskprodukten till butikshyllorna.

Färgen och smaken på druvor har en stor effekt på det färdiga vinet.Förutom ljusfärgade druvor som används för vita viner och mörkare frukt för rött, är plockningstiden också avgörande.Medan den tid druvorna skördas beror på beslutet från varje enskild vintner, är den allmänna tumregeln att frukten som används för lättare viner väljs några månader tidigare än den som används för tyngre vinsorter.

Efter att druvorna har valtsoch plockas, de krossas och pressas.Fermenteringsprocessen är det som förändrar druvsaft till vin.En vintner använder temperaturkontrollerad utrustning för att innehålla juicen så att vinet jäsar efter hans eller hennes smak.

Den typ av behållare där en vinodel lagrar vinet påverkar dess resultat.Till exempel tar viner lagrade i ekfat många smaker från träet.Dessa kan inkludera kryddig accenter som kanel eller aromatiska essenser som vanilj.Om inga extra smaker är önskade, kommer Vintners att använda rostfritt stål eller glasbehållare för vinlagring.I vissa länder finns det regeringsstandarder som måste uppfyllas som kontrollerar hur länge en viss variation av vin ska lagras.I allmänhet, ju längre ett vin stannar i en behållare före tappning, desto starkare är smaken.

När det gäller att fatta beslut om att tappa vinet måste vinodlingar överväga flask- och etikettdesign samt alla regeringsregler för märkning.Vintner bestämmer om ett visst vin skulle vara bäst med en traditionell kork eller en skruvmössa.Han eller hon väljer en flaska och etikett som komplimangerar stilen på ett vin.Ibland väljer Vintners ovanliga flaskor och färger för att hjälpa sina varumärken att sticka ut på vinbutikshyllorna.Vinflaskor är vanligtvis gröna, klara, svarta, bruna eller blå.

Många Vintners äger vinbutiker, medan andra säljer sina produkter till andra företag.En vintner kan också marknadsföra sina viner via internetbutiker såväl som på festivaler och evenemang.Att ha sina viner granskade av kritiker kan hjälpa till att marknadsföra Vintners -produkter om vinet talas om gynnsamt eller vinner priser.