Vad är dietetik?

Dietetics är studien av förhållandet mellan näring och hälsa.Dietister är specialiserade på att tillämpa sina kunskaper på frågor som sträcker sig från receptbelagda dieter för personer som lider av specifika medicinska tillstånd till rekommendationer som är utformade för att förbättra hälsan för hela samhällen genom dietförändringar.Denna gren inom det medicinska området har ett antal tillämpningar, inklusive klinisk behandling, forskning och samhällsövergripande.

Individer som utövar dietetik har vanligtvis en kandidatexamen på ett minimum, och många fullständiga licenskrav så att de kan bli registrerade dietister.I många nationer skyddas termen ”registrerad dietist” av lag, och endast människor som har uppfyllt vissa krav kan använda det.En dietist kan också använda termen "nutritionist", även om det är möjligt för någon att vara en näringsläkare utan att ha en bakgrund inom dietetik.

Vad människor äter kan ha en djup inverkan på deras nivå av allmän hälsa.Dietister studerar näringsbehov i alla livsstadier och i olika inställningar, så att de kan förstå de unika näringsbehovet hos specifika patienter, såväl som näringstrender i vissa samhällen.En 90 år gammal kvinna har mycket olika dietkrav än en 25 år gammal manlig idrottare, och en dietist kan bestämma vad dessa behov är och vad den bästa näringskällan kan vara.

Vissa dietister arbetar på sjukhus och andra kliniska miljöer,Arbetar med specifika patienter.De kan förskriva måltidsplaner för att hjälpa till att hantera och förebygga sjukdomar, och de kan också förskriva enteral näring till patienter som inte kan äta normalt.I kliniska miljöer arbetar dietisterna med läkare och andra medlemmar i det medicinska teamet för att säkerställa att deras patienter får den bästa och mest lämpliga behandlingen.

Dietetik används också i bostadsanläggningar som högskolor och vårdhem för att säkerställa att invånarna får näringenDe behöver, och i anläggningar som skolor och cafeterior, för att ge en balanserad, hälsosam kost som kommer att främja hälsa bland kunderna.Dietister är också en viktig del av offentliga uppsökande program relaterade till näring, med sina färdigheter för att förklara hur människor kan äta hälsosammare dieter och upprätthålla hälsan.Forskningsdietister arbetar i laboratorier och liknande inställningar som forskning näring, hälsa och nya frågor som hänför sig till området.

En karriär inom dietetik kan vara mycket intressant.Kandidater som är intresserade av att arbeta inom detta område bör vara intresserade av vetenskap, medicin och mat, och det hjälper till att ha bra människor färdigheter och utmärkta kommunikationsförmågor.