Vad är studien av turism och gästfrihetshantering?

Studien av turism- och gästfrihetshantering är strävan efter kunskap som rör drift av turismprogram eller företag inom gästfrihet, till exempel stora restauranger och hotell eller resorts.Detta är vanligtvis en del av ett affärsprogram på ett högskola eller universitet, även om det ofta kan ses som sin egen skola eller avdelning.Kurserna i ett sådant program är vanligtvis avsedda för dem som är intresserade av att arbeta inom turism- eller gästfrihetsindustrin.De examen som tilldelas av skolor för turism och gästfrihetshantering kan inkludera en Associate's in Applied Science (AAS), en kandidatexamen, en magisterexamen i företagsekonomi (MBA) och till och med en doktorsexamen (PHD).

Turism och gästfrihetshanteringär områden i studier som ofta erbjuds av högskolor och universitet.Även om många skolor kan tillåta elever att bedriva ett visst spår, specialiserat på antingen turism eller gästfrihet, överlappar många av kurserna i dessa program och så grupperas de vanligtvis till ett enda studieområde.Studien av turism innebär vanligtvis en större förståelse för flera kulturer och länder, medan gästfrihetshantering vanligtvis är mer bekymrad över en restaurang eller en resort.Både turism- och gästfrihetshantering är dock aspekter av underhållning, och det kan finnas större anställningsmöjligheter för någon med utbildning inom båda områdena.

Det finns många olika kurser tillgängliga för någon som är intresserad av studien av turism och gästfrihetshantering, även om dessa kommervarierar ofta beroende på skolan.Turismkurser involverar ofta att lära sig om olika kulturer, vanligtvis med fokus på kulturella praxis och traditioner som kan vara av intresse för resenärer och besökare i andra länder.Dessa typer av kurser kan inkludera ämnen geografi, multikulturella studier, hållbar turismpraxis och marknadsföring.

Hospitality Management är ofta relaterat till drift av ett företag som handlar om att tillhandahålla mat och logi för gäster, till exempel hotell, resorts resortsoch kasinon.Kurser i denna typ av program fokuserar på livsmedelssäkerhetspraxis och förordningar, reklam, kundservice, ekonomi och ledning.Turism och gästfrihetshantering är vanligtvis kopplade till att turismen handlar om vart människor kan åka och hur de vill komma dit, och gästfrihetshantering fokuserar på sin destination och vad de kommer att göra medan de är där.Många skolor erbjuder en grundexamen, till exempel en AAS eller kandidatexamen, i turism och gästfrihetshantering, medan många examensgrader, som en MBA eller doktorsexamen, är i företagsadministration med en koncentration i turism- och gästfrihetshantering.