Skip to main content

Hur förhindrar jag matförgiftning under graviditeten?

Matförgiftning under graviditeten kan vara mycket farlig och potentiellt skada eller döda ett ofödda barn, men det finns många steg du kan vidta för att undvika problemet.Kontroll av utgångsdatum och ordentligt matlagning och rengöring av livsmedel är alla metoder som kan förhindra matförgiftning.Att undvika vissa livsmedel, till exempel opasteuriserade ostar, kan också vara till hjälp.

Många livsmedel har utgång eller försäljningsdatum tryckt på etiketten.Det är viktigt att kontrollera datumen noggrant och inte konsumera livsmedel som har nått eller passerat sina utgångsdatum.Ibland kan mat förstöra innan man når försäljningsdatumet, och kassering av misstänksam mat är en bra idé.

Korrekt kylning kan vara till hjälp för att undvika matförgiftning under graviditeten.När du tar med mat hem från butiken är det viktigt att sätta den i kylen omedelbart för att upprätthålla tillräckliga temperaturer.Mat som kött och ägg är särskilt mottagliga för att gå dåliga om de inte hålls under tillräckliga förhållanden.Se till att ditt kylskåp är inställt på minst 40 deg; f (4 deg; c) för att säkerställa lämpliga temperaturförhållanden för lagring av mat och frysa alla föremål som du inte tänker äta direkt.

Att hantera mat under förberedelserna ärEn annan metod som används för att undvika matförgiftning under graviditeten.Det är en bra idé att tvätta händerna innan du sköljer frukt och grönsaker eller utför någon annan typ av matlagning.Försök att använda separata skärbrädor för att hugga upp kött och producera.Gör vissa skärbrädor och knivar rengöras ordentligt före och efter användning.Att desinficera dessa föremål kan vara en lämplig verksamhet.

Att använda en termometer kan vara till stor hjälp för att bestämma den inre temperaturen på maten, och grundlig matlagning kan förhindra matförgiftning under graviditeten.Även om du njuter av råa, sällsynta eller underkokta livsmedel är det bäst att inte konsumera dessa föremål, särskilt underkokt kött, under graviditeten eftersom de ökar risken för matförgiftning.Koka alla livsmedel tills de är välgjorda, och när du äter rester bör du se till att du värmer dem ordentligt.Många livsmedel har hanterings- och beredningsinstruktioner som kan vara till hjälp eftersom de ibland inkluderar de temperaturer som krävs för att döda skadliga bakterier.

Det finns många livsmedel som kvinnor bör undvika för att sänka risken för matförgiftning under graviditeten.Sjukvårdsleverantörer rekommenderar ofta att gravida kvinnor håller sig borta från eventuella opasteuriserade föremål, inklusive många typer av ostar.Du bör undvika deli -kött och korv om du inte vet att de har värmts till mycket höga temperaturer.På samma sätt bör du inte konsumera något som kan innehålla råa ägg.